第32章 温锅全鱼宴(1/2)
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“哎，再见。”老爷子送走孙志伟，再看向地上两个盆里的鱼，又是高兴又是忧愁，这可怎么弄的回去哟？
幸好有维修的工人路过，帮他把鱼搬到门卫室，老头子付出了两条小鱼的代价，也算见者有份了。6
出了北海公园的孙志伟一路风驰电掣，10分钟没到就冲到了安全大院门口，直到被门卫一把拦住。
“叔哟，您可别拦我啦，这鱼都快死啦，我要赶紧给厨房送过去。”
门口的警卫刚要训斥他，就被他的一句话给顶了回来。他却没有不高兴，因为孙志说有鱼。
可不是么，最近都没开荤，听到有鱼，周围的几个人都围了过来。
“是鱼么，我瞧瞧，哎呦喂，可真够大的。”
“这么多啊，志伟啊，都是你抓的？”
“厉害厉害，今天中午能开荤了吧。”
“各位叔，赶紧的，再迟点，晚上都吃不着了。”
“哦，对对，大家都让开，让志伟赶紧送厨房。”
“谢了叔，走了。”他见众人让开，赶紧又把车骑上，不一会到了厨房。
车还没停稳呢，就冲里面大喊：“大师傅，快来，鱼来啦。”
听到动静的大师傅立刻就从里面蹿了出来：“鱼在哪？哪来的鱼？”
“大师傅，这儿呢。赶紧拿大盆装水，这鱼快憋死了。”
“小赵，小杨，赶紧拿大盆装水，其他人来搬鱼。”1
其实也没多重，一个桶二百来斤，里面正在弄午饭的帮厨和小工们一拥而上，很快就把鱼安置好了。8
“志伟啊，你厉害啊，这才半天不到，弄到这么多鱼，回头我给岭岛说，给你奖励。”1
“嗨，小意思，这几天没什么油水，今晚能开荤了吧。”
“没问题，晚上吃鱼，包你好吃。”只要有材料，大师傅手艺高着呢。
孙志伟也高兴啊，正要推车离开，突然想起来，下午还要放生呢。
他尴尬的小声对大师傅说：“这，大师傅，刚才忘记了，今天去抓鱼是要下午去放生的，能不能留两条小鲤鱼。”
“放生？放什么生？”大师傅把眼睛一瞪：“谁敢把我的鱼放了，我就敢把他炖了晚上加餐。”
那神情就跟恶鬼似的，把孙志伟吓的一哆嗦，再也不敢提放生的事了。
看着鱼盆那边围着的一群人，又看了看凶神恶煞的大师傅，他一把捂住脸，大意了，刚才应该先回屋留两条出来的。
就在他纠结怎么跟老张解释的时候，老张家小志伟抓了两大桶鱼回来的消息，已经传到了办公室。
门卫可是把这事当成大事汇报上去了，岭岛听了也很重视，最近食堂营养供应不上，岭岛也着急啊。
看看时间临近中午了，干脆提前下班过来看鱼。老张露了大脸，也笑嘻嘻的跟在后面一起来看鱼。
等孙志伟看到老张，就一脸纠结的走过去，小声解释道：“叔，这鱼放生不成了，都被大师傅扣下了。”
“什么放生？你准备把这鱼放了？这么大的鱼不吃，你要放生？你是不是傻？”老张一脸不可思议的看着孙志伟，就像看个傻子。
孙志伟不可置信的看着老张，温锅放生不是你老家的习俗么？我这是为了谁？
老张看出来他的意思，脸都不红的回答道：“我还以为你去弄几条小鱼放生呢？哪知道你能弄到这么多大鱼啊？”
“这么多大鱼都进厨房了，那还放什么生，直接吃了当‘温锅’了呗。”
岭岛那边听到‘温锅’两个字也是心中一动：
“同志们，今天孙志伟小同志给我们来了个大惊喜，弄来这么多鱼，正好最近很多同志都刚搬过来，我就做主了，今晚吃鱼‘温锅’。”
“好~！”“岭岛英明。”众人听到后立刻欢呼起来。
孙志伟听了，两手一摊，好吧，‘集体温锅’也是‘温锅’。
众人在兴奋中开始了午餐，午餐还跟昨天没什么两样，但是大家的心情明显不同了，因为晚上会有大餐，中午吃的再差，大家也高兴着。
午餐过后，大师傅居中指挥，大批家属都来参加义务劳动，帮助食堂杀鱼，洗鱼。二百多斤鱼呢，就食堂那么几个人，要弄一下午去了。
大师傅说了，今天要展示展示手艺，给大家来一顿全鱼宴。
他连菜单都拟好了，有红烧鲤鱼，松鼠桂鱼，西湖醋鱼，清蒸鲈鱼，剁椒鱼头，鱼籽豆腐，香辣炸鱼皮，酸辣鱼泡，鱼头豆腐汤，油炸鱼丸。20
西湖醋鱼一定要选水质好的鱼，煮的时候还得加葱姜料酒去腥，浇完醋汁上面必须撒细蒜末和白胡椒粉，然后选个靠窗户的位置趁服务员走神时方便连盘一起扔。
一共十个菜，光准备就要几个小时，4点多就开始烧菜，10个火头全部用上，中途还要蒸窝窝头和煮小米粥，将将到6点才把菜全部做好。1
也幸好是夏天，不然，最早一批菜都凉了，如今倒是刚刚好。
6点一到，除了门口值班的，所有人都聚集到食堂来了，大人小孩乌泱泱一大片。
囡囡也混迹在一群丫头中间，叽叽喳喳的可闹腾了，看样子交到了不少朋友。
这样就很好，孙志伟一直担心丫头有点不合群，目前看来完全是他杞人忧天。
他其实不知道，一直不合群的其实是他自己，无论是前世的成年社畜，还是这一世的孤儿身份，都让
幸好有维修的工人路过，帮他把鱼搬到门卫室，老头子付出了两条小鱼的代价，也算见者有份了。6
出了北海公园的孙志伟一路风驰电掣，10分钟没到就冲到了安全大院门口，直到被门卫一把拦住。
“叔哟，您可别拦我啦，这鱼都快死啦，我要赶紧给厨房送过去。”
门口的警卫刚要训斥他，就被他的一句话给顶了回来。他却没有不高兴，因为孙志说有鱼。
可不是么，最近都没开荤，听到有鱼，周围的几个人都围了过来。
“是鱼么，我瞧瞧，哎呦喂，可真够大的。”
“这么多啊，志伟啊，都是你抓的？”
“厉害厉害，今天中午能开荤了吧。”
“各位叔，赶紧的，再迟点，晚上都吃不着了。”
“哦，对对，大家都让开，让志伟赶紧送厨房。”
“谢了叔，走了。”他见众人让开，赶紧又把车骑上，不一会到了厨房。
车还没停稳呢，就冲里面大喊：“大师傅，快来，鱼来啦。”
听到动静的大师傅立刻就从里面蹿了出来：“鱼在哪？哪来的鱼？”
“大师傅，这儿呢。赶紧拿大盆装水，这鱼快憋死了。”
“小赵，小杨，赶紧拿大盆装水，其他人来搬鱼。”1
其实也没多重，一个桶二百来斤，里面正在弄午饭的帮厨和小工们一拥而上，很快就把鱼安置好了。8
“志伟啊，你厉害啊，这才半天不到，弄到这么多鱼，回头我给岭岛说，给你奖励。”1
“嗨，小意思，这几天没什么油水，今晚能开荤了吧。”
“没问题，晚上吃鱼，包你好吃。”只要有材料，大师傅手艺高着呢。
孙志伟也高兴啊，正要推车离开，突然想起来，下午还要放生呢。
他尴尬的小声对大师傅说：“这，大师傅，刚才忘记了，今天去抓鱼是要下午去放生的，能不能留两条小鲤鱼。”
“放生？放什么生？”大师傅把眼睛一瞪：“谁敢把我的鱼放了，我就敢把他炖了晚上加餐。”
那神情就跟恶鬼似的，把孙志伟吓的一哆嗦，再也不敢提放生的事了。
看着鱼盆那边围着的一群人，又看了看凶神恶煞的大师傅，他一把捂住脸，大意了，刚才应该先回屋留两条出来的。
就在他纠结怎么跟老张解释的时候，老张家小志伟抓了两大桶鱼回来的消息，已经传到了办公室。
门卫可是把这事当成大事汇报上去了，岭岛听了也很重视，最近食堂营养供应不上，岭岛也着急啊。
看看时间临近中午了，干脆提前下班过来看鱼。老张露了大脸，也笑嘻嘻的跟在后面一起来看鱼。
等孙志伟看到老张，就一脸纠结的走过去，小声解释道：“叔，这鱼放生不成了，都被大师傅扣下了。”
“什么放生？你准备把这鱼放了？这么大的鱼不吃，你要放生？你是不是傻？”老张一脸不可思议的看着孙志伟，就像看个傻子。
孙志伟不可置信的看着老张，温锅放生不是你老家的习俗么？我这是为了谁？
老张看出来他的意思，脸都不红的回答道：“我还以为你去弄几条小鱼放生呢？哪知道你能弄到这么多大鱼啊？”
“这么多大鱼都进厨房了，那还放什么生，直接吃了当‘温锅’了呗。”
岭岛那边听到‘温锅’两个字也是心中一动：
“同志们，今天孙志伟小同志给我们来了个大惊喜，弄来这么多鱼，正好最近很多同志都刚搬过来，我就做主了，今晚吃鱼‘温锅’。”
“好~！”“岭岛英明。”众人听到后立刻欢呼起来。
孙志伟听了，两手一摊，好吧，‘集体温锅’也是‘温锅’。
众人在兴奋中开始了午餐，午餐还跟昨天没什么两样，但是大家的心情明显不同了，因为晚上会有大餐，中午吃的再差，大家也高兴着。
午餐过后，大师傅居中指挥，大批家属都来参加义务劳动，帮助食堂杀鱼，洗鱼。二百多斤鱼呢，就食堂那么几个人，要弄一下午去了。
大师傅说了，今天要展示展示手艺，给大家来一顿全鱼宴。
他连菜单都拟好了，有红烧鲤鱼，松鼠桂鱼，西湖醋鱼，清蒸鲈鱼，剁椒鱼头，鱼籽豆腐，香辣炸鱼皮，酸辣鱼泡，鱼头豆腐汤，油炸鱼丸。20
西湖醋鱼一定要选水质好的鱼，煮的时候还得加葱姜料酒去腥，浇完醋汁上面必须撒细蒜末和白胡椒粉，然后选个靠窗户的位置趁服务员走神时方便连盘一起扔。
一共十个菜，光准备就要几个小时，4点多就开始烧菜，10个火头全部用上，中途还要蒸窝窝头和煮小米粥，将将到6点才把菜全部做好。1
也幸好是夏天，不然，最早一批菜都凉了，如今倒是刚刚好。
6点一到，除了门口值班的，所有人都聚集到食堂来了，大人小孩乌泱泱一大片。
囡囡也混迹在一群丫头中间，叽叽喳喳的可闹腾了，看样子交到了不少朋友。
这样就很好，孙志伟一直担心丫头有点不合群，目前看来完全是他杞人忧天。
他其实不知道，一直不合群的其实是他自己，无论是前世的成年社畜，还是这一世的孤儿身份，都让