第272章 都是路易十四惹的祸(1/3)
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罗南来过餐厅几次，服务员认识他，知道这是老板非常好的朋友，而且雅克先生提前和他们打过招呼，罗南和佐伊不用等位直接进入了餐厅。
刚一进来，二人又吃了一惊。
已知今天来这里的顾客，几乎都是奔着国王饼来的，那么应该桌桌都有这种食物才对。
但他们看了一圈，没有发现一个他们熟知的国王饼踪影，取而代之的，是每一桌上几乎都有的一种他们从未见过的食物。
不仅造型独特，上面还有紫色和绿色的点缀物。
连见多识广的佐伊都说不出来那是什么。
“那不会是国王饼吧？”罗南啧啧称奇的说。
佐伊的视线不停在各桌上打量，同样吃惊的说：
“果然很奇特，在别的地方从未见过。”
罗南和佐伊刚倒好粉红酒，雅克先生便出现在他们的餐桌旁，和他一同出现的，还有今天的‘主角’。
“先把国王饼上了，你们慢慢看菜单。”雅克直接坐了下来。
罗南顾不上寒暄，看着个奇特的东西不敢置信的说：
“它真是国王饼？”
国王饼罗南从小吃到大，他第一次见这个造型的国王饼。
国王饼无法让其他人帮忙分食，因为里面会藏有一颗代表幸运的陶瓷小玩偶，吃到的就是‘国王’，需要亲自选择自己要吃的那块。
雅克一边催促罗南和佐伊尝尝，一边笑着说：
“没错，这就是国王饼。”
罗南切下一块，仔细观察它的内部，发现和法国传统的国王饼做法基本相同，就是更厚实了一些。
他先是闻了闻，之后吃了一口：
“还真是国王饼.”
这个国王饼靠眼睛没认出来，但嘴认出来了，的确是熟悉的味道。
佐伊对这个造型独特的国王饼充满了好奇，问雅克：
“做成这个样子有什么寓意吗？”
雅克推了一下眼镜，给罗南和佐伊解释：
“国王饼不止法国人吃，法语区（比利时、瑞士、魁北克等）、法国的前殖民地、西班牙语国家也会吃，可能名字和庆祝的内容不同，但内核是相同的。”
“几年前餐厅决定要每年上一个月限定国王饼时，我去这些国家做了一次全面的考察，走了十几个城市，结合了里约热内卢和奥尔良的习俗，设计出了这款国王饼，没想到很受欢迎。”
“确实很受欢迎。”罗南看着一屋子客人‘眼馋’的说。
雅克继续指着上面绿色和紫色点缀说：
“紫色代表正义，绿色代表信仰，这是上个世纪奥尔良一个社团确定的象征色。”
佐伊又吃了一小口，点评道：
“果然很巴西和美国。”
罗南继续问：
“走了那么多个城市，这两个地方的国王饼最有特色？”
雅克先生笑着摇头：
“每个地区都很有特色，而且是非常不一样的特色，说不出哪里最好，但确定这个造型的原因——”
他拉长了语调，似乎在等待罗南填补后半句。
罗南没有说话，他旁边的佐伊先开口了：
“法国料理推崇‘感官即哲学’的文化基因，是一场视觉、味觉与精神体验的三重交响曲，这种设计很符合法国人的审美。”
餐厅里的艺术家们讨论过类似的话题，佐伊还参与了。
雅克满意的点头：
“没错，路易十四时期的凡尔赛宫宴要求餐盘如艺术品，银器摆位精确到毫米，食物造型需呼应皇宫里的装饰，甜点要仿制喷泉雕塑的样子.这样看下来，给简约的国王饼加些点缀，何尝不是对宫廷礼仪的延续呢？”
“额——”罗南把一个白色的小瓷偶吐到手上，“路易十四不会要求把小瓷偶也做成巴洛克风格的吧？”
佐伊抽了一张纸给罗南，开玩笑的说：
“路易十四可能会说，你真是个幸运的小子。”
雅克笑着指菜单：
“好了国王和王后，快点菜吧。”
雅克没有离开罗南和佐伊的桌子，陪他们吃完了全程。
再次相见，话题不免会聊到杰罗姆的斯特斯加酒庄。
“伊内斯在帮杰罗姆找下家，她还是希望能有人把酒庄接手下来。”雅克有些担忧的说，“但希望挺渺茫的。”
罗南问雅克：
“杰罗姆要卖多少钱？”
雅克摇头：
“伊内斯没说，但杰罗姆的酒庄有20公顷葡萄园，只是这些地就值100多万法郎了，酿酒设备和酒窖等建筑至少也要大几十万，还有‘斯特斯加’这个名字的价值.”
罗南听的直摇头。
太贵了！
“如果伊内斯找不到卖家，杰罗姆打算怎么处理那里？”罗南继续问雅克。
雅克苦涩说：
“那么多东西总不可能不要了，有可能拆开卖，也有可能会卖给做其他酒的人，改头换面酿制红葡萄酒或者白葡萄酒了。”
他继续说道：
“过完元旦伊内斯要组织下一次聚会，应该是想让大家都想想办法，问问身边的朋友有没有感兴趣的。”
“杰罗姆打算对所有人公布这个消息了？”罗南一怔。
上一次见面，雅克说杰罗姆只是偷偷和伊内斯打了招呼。
雅克叹气：
“是伊内斯逼着杰罗姆说的，现在还有点时间，大家一起想想办法也许能把酒庄留住，如果让杰罗姆自己卖，
刚一进来，二人又吃了一惊。
已知今天来这里的顾客，几乎都是奔着国王饼来的，那么应该桌桌都有这种食物才对。
但他们看了一圈，没有发现一个他们熟知的国王饼踪影，取而代之的，是每一桌上几乎都有的一种他们从未见过的食物。
不仅造型独特，上面还有紫色和绿色的点缀物。
连见多识广的佐伊都说不出来那是什么。
“那不会是国王饼吧？”罗南啧啧称奇的说。
佐伊的视线不停在各桌上打量，同样吃惊的说：
“果然很奇特，在别的地方从未见过。”
罗南和佐伊刚倒好粉红酒，雅克先生便出现在他们的餐桌旁，和他一同出现的，还有今天的‘主角’。
“先把国王饼上了，你们慢慢看菜单。”雅克直接坐了下来。
罗南顾不上寒暄，看着个奇特的东西不敢置信的说：
“它真是国王饼？”
国王饼罗南从小吃到大，他第一次见这个造型的国王饼。
国王饼无法让其他人帮忙分食，因为里面会藏有一颗代表幸运的陶瓷小玩偶，吃到的就是‘国王’，需要亲自选择自己要吃的那块。
雅克一边催促罗南和佐伊尝尝，一边笑着说：
“没错，这就是国王饼。”
罗南切下一块，仔细观察它的内部，发现和法国传统的国王饼做法基本相同，就是更厚实了一些。
他先是闻了闻，之后吃了一口：
“还真是国王饼.”
这个国王饼靠眼睛没认出来，但嘴认出来了，的确是熟悉的味道。
佐伊对这个造型独特的国王饼充满了好奇，问雅克：
“做成这个样子有什么寓意吗？”
雅克推了一下眼镜，给罗南和佐伊解释：
“国王饼不止法国人吃，法语区（比利时、瑞士、魁北克等）、法国的前殖民地、西班牙语国家也会吃，可能名字和庆祝的内容不同，但内核是相同的。”
“几年前餐厅决定要每年上一个月限定国王饼时，我去这些国家做了一次全面的考察，走了十几个城市，结合了里约热内卢和奥尔良的习俗，设计出了这款国王饼，没想到很受欢迎。”
“确实很受欢迎。”罗南看着一屋子客人‘眼馋’的说。
雅克继续指着上面绿色和紫色点缀说：
“紫色代表正义，绿色代表信仰，这是上个世纪奥尔良一个社团确定的象征色。”
佐伊又吃了一小口，点评道：
“果然很巴西和美国。”
罗南继续问：
“走了那么多个城市，这两个地方的国王饼最有特色？”
雅克先生笑着摇头：
“每个地区都很有特色，而且是非常不一样的特色，说不出哪里最好，但确定这个造型的原因——”
他拉长了语调，似乎在等待罗南填补后半句。
罗南没有说话，他旁边的佐伊先开口了：
“法国料理推崇‘感官即哲学’的文化基因，是一场视觉、味觉与精神体验的三重交响曲，这种设计很符合法国人的审美。”
餐厅里的艺术家们讨论过类似的话题，佐伊还参与了。
雅克满意的点头：
“没错，路易十四时期的凡尔赛宫宴要求餐盘如艺术品，银器摆位精确到毫米，食物造型需呼应皇宫里的装饰，甜点要仿制喷泉雕塑的样子.这样看下来，给简约的国王饼加些点缀，何尝不是对宫廷礼仪的延续呢？”
“额——”罗南把一个白色的小瓷偶吐到手上，“路易十四不会要求把小瓷偶也做成巴洛克风格的吧？”
佐伊抽了一张纸给罗南，开玩笑的说：
“路易十四可能会说，你真是个幸运的小子。”
雅克笑着指菜单：
“好了国王和王后，快点菜吧。”
雅克没有离开罗南和佐伊的桌子，陪他们吃完了全程。
再次相见，话题不免会聊到杰罗姆的斯特斯加酒庄。
“伊内斯在帮杰罗姆找下家，她还是希望能有人把酒庄接手下来。”雅克有些担忧的说，“但希望挺渺茫的。”
罗南问雅克：
“杰罗姆要卖多少钱？”
雅克摇头：
“伊内斯没说，但杰罗姆的酒庄有20公顷葡萄园，只是这些地就值100多万法郎了，酿酒设备和酒窖等建筑至少也要大几十万，还有‘斯特斯加’这个名字的价值.”
罗南听的直摇头。
太贵了！
“如果伊内斯找不到卖家，杰罗姆打算怎么处理那里？”罗南继续问雅克。
雅克苦涩说：
“那么多东西总不可能不要了，有可能拆开卖，也有可能会卖给做其他酒的人，改头换面酿制红葡萄酒或者白葡萄酒了。”
他继续说道：
“过完元旦伊内斯要组织下一次聚会，应该是想让大家都想想办法，问问身边的朋友有没有感兴趣的。”
“杰罗姆打算对所有人公布这个消息了？”罗南一怔。
上一次见面，雅克说杰罗姆只是偷偷和伊内斯打了招呼。
雅克叹气：
“是伊内斯逼着杰罗姆说的，现在还有点时间，大家一起想想办法也许能把酒庄留住，如果让杰罗姆自己卖，