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第089章 家庭(1/2)

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开锅当然用不着他亲自动手,几个仆人顷刻之间就搞完。  

杀鱼码味,切咸菜和泡菜都是他亲自负责,没有锅铲也无所谓,随便找一个木勺子代替。  

猪油烧到七八成热,然后放入切好的泡菜和咸菜、若干香料,混合在一起爆炒,翻炒两三分钟之后,倒入清水烧汤,煮沸之后再熬个十来分钟,然后放入鱼头,最后下鱼片。  

晚餐。  

“阿翁,快过来尝尝刘郎亲自做的四道菜,非常特别的,阿翁绝对从未吃过!”李文君亲自把她父亲李瓒给拽了过来。  

“哦?刘郎居然还会做菜?”李瓒有些惊讶。  

“那还能有假?阿翁看看就知道了,闻着香味没有?”空气中飘过来一阵泡菜鱼和炒菜的奇妙味道。  

“咦?果然有些特别!”李瓒受到香味的刺激,不由自主的加快了脚步。  

他们家食案很大,可以供十二三个人共食,一家人吃饭,女眷当然不避讳。  

李文君似乎也很放得开,并不像后世女子那般扭扭捏捏,秦汉时期的女子大多如此,敢爱敢恨,并不受过多的礼教约束,或者说后世的很多礼教那时候还没有完全形成。  

今晚,刘玘除了做了一釜酸菜鱼,还炒了两个素菜,和一份小炒。  

“府君,夫人,晚辈也是按照师傅教的炒菜手艺初学,或许难以入口,请二位前辈尝尝!”他当然主动给二老夹菜。  

对于自己的炒菜手艺,刘玘还是颇为自信,应该不会太难吃。  

再说,也就是换了个做法而已,又没有加辣椒什么的,并不会太影响进食。  

李瓒与夫人王氏鼻子里闻着菜香,眼睛看着刘玘所做的那几道菜,满脸惊讶,当刘玘给他们夹菜时,心中又感到无比欣慰。  

“刘郎客气!你们也吃!”李瓒说完,开始尝了一口他做的鱼。  

“嗯!这个鱼好嫩呀,刘郎,真看不出你还有这份手艺!”李瓒连声赞叹。  

其他的人自然早都等不及,一看见主人开吃,也都举箸就餐。  

“刘郎,你这个…这个炒菜吃着真香,颜色还是绿油油的,比煮的强多了!”李宣赞不绝口。  

“子真兄过誉,我也是刚刚学…”刘玘紧跟着客气几句。  

还别说,刘玘做的几个荤菜素菜,居然被五个人一扫而光,最后只剩了些鱼汤。  

“这鱼汤也不要到了,让下人们泡饭,对了,明日给下面人们加一餐肉…”李瓒似乎对那鱼还意犹未尽,他特别喜欢吃鱼。  

“诺!”王氏点头答应着,然后叫过来旁边的一个侍女,对她做了详细安排。  

“刘郎,你就先在这里多住些日子,至少要把我这里的厨工全部教会…”李瓒说道。  

啊?你这里住着可不自由啊!晚上出去和兄弟们一起喝酒都不行,唉!  

不过,反正过不了多久自己就要到东平陆去一趟,先忍着吧。  

好在未来的老丈人和丈母娘性格还不错,要是天天在耳边唠叨,自己可受不了。  

晚餐之后,李瓒又把刘玘与李宣叫到书房,李瓒说道:“宣儿,我想,你就过一两年入京城为郎,刘郎过些日子要出去办事,你就帮着张罗一下那造纸一事。  

此事非常重要,如果办成了,对于刘郎今后的起步就会有莫大帮助。  

按照惯例,宗室子弟如果察举或者推荐,在京城一般会担任三百石以上郎,在地方至少也是相长,我希望他将来能够直接担任四百石郎或地方六百石令…”  

刘玘一听,首先表示的感谢:“多谢前辈关照,晚辈感激涕零!”  

他心中真的很感动,自己附身的这个人父母去世早,现在这两个人可就相当于自己的父母。  

汉代有“任子”制度,“吏二千石以上视事满三年,得任同产若子一人为郎,不以德选。”  

同产若子,翻译过来就是:同母生的兄弟或者自己的亲儿子。  

也就是两千石以上的吏,可以推荐弟或子一人为郎,推荐两个人是不行的。  

当然,绝大多数情况下,或者说百分百的情况下,高级官员的子弟都可以当官,只不过先后顺序而已,因为同僚会相互推荐,这是那时候的特色。  

李宣当然不敢违抗父命,急忙作揖点头:“儿谨遵父命,请阿翁放心,儿一定帮助刘郎完成造纸的大事!”  

“这我就放心了!”李瓒点点头。  

刘玘又说道:“府君,刚才晚辈看过了厨房,还是应该略微改造一下,加几个风箱,晚辈发明的风箱在寿张县推广很快。  

另外,据晚辈的师傅说,这铁锅做饭做菜,不但是味道更好而且快速,他还有一个好处,可以补充人体所需的铁。  

所以晚辈的意思,应该尽快出台一个规定,让各亭、郡县各公厨尽快都用上大铁锅,同时要宣传让百姓使用…”  

“哦?补铁?刘郎,这铁难道也能吃?”李瓒一听,瞬间有些发懵。  

“当然可以!府君,据晚辈的师傅说,我们所吃的日常食物当中也含有铁,不过多少不一。比如我们的血是红色的,就是因为里面还有铁。  

如果缺铁的话,就有可能会出现乏力、易倦、头晕头痛、眼花耳鸣、心悸气短、心率增快,烦躁易怒、注意力不集中、体力耐力下降等等症状,严重的还会危及生命…”  

李瓒一听,看着刘玘不像是说假话,很有些惊愕,沉默了一会儿说道:  

“嗯,既然有如此大的好


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