165.大的要来了(周末要来了,大家开心)(1/5)
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学生排着队来用槐花换辣片。
王忆很傻眼。
这么多人吗？
辣条和辣片这两样东西都是有准入门槛的，味道又麻又辣，对于喜欢重口味的人是美食，如果喜欢清淡那就没什么兴趣了。
他本来以为这东西只是一些男学生会喜欢——比如王状元、王凯这一波人，却没想到连小女孩们也喜欢。
毕竟再一个这东西是刚出现，学生们应该会有一个接受过程，刺激性这么强的东西总不能第一口吃下去就上瘾了吧？
然而事实便是如此，学生都喜欢，吃一口就想第二口、吃一片就想第二片！
王忆只能猜测这还是时代的问题，他小时候就不太爱吃辣片和辣条，太重口了。
而82年的孩子哪有零嘴？他不来那孩子们能吃到的零嘴只有家里晒的小鱼干、地瓜干，要不然等秋天在山上摘点山里红、山枣、柿子来过过瘾。
相比之下辣片和辣条绝对算是美食，何况这东西味道着实上佳、口感有嚼头，学生们哪能不喜欢？
并且即使它的口感太重又麻又辣怎么了？有些口味清淡的确实没法一口气吃下，这样更好，她们带回家去下饭！
一大包辣片先分完了，剩下是辣条，辣条因为油少和名气小不如辣片抢手，但是当辣片没了后他们对辣条一样热衷！
顿时山顶上海风一吹都是辣条那刺激的味道，学生们三五成群的凑在一起吃，biaji嘴的声音和嘶嘶的倒吸凉气声不绝于耳。
吓得归来的白天鹅不敢落下，叼着鱼在空中一个劲的盘旋。
这甚至引来了大人，下工的妇女纷纷来问：“王老师你这里的辣片和辣条是什么东西？”
王向红也来了，披着个外套叼着烟袋杆说道：“滋味儿挺好，挺麻辣。”
王忆还剩下几根辣条，他分给王向红和女社员。
王向红不要，王忆说：“一根一分钱，支书你吃吧，回头我找秀芳嫂子要。”
这价钱着实不贵。
到来的凤丫从兜里摸出一张第一版人民币说：“王老师这里收老钱，喏，我在家里找到的，找你来换。”
王忆一看是伍元的织布券，算是第一版人民币里最不值钱的，不过一张也能卖几百块，于是他就给了一块钱。
因为第一版人民币如今银行已经不予兑换，而人民币收藏的风又没吹到外岛来，所以对岛上人来说不管钱币面值多大都没用，都是废纸。
这样王忆便以统一的一元钱换一张的方式进行兑换，他不管额度面值，壹元钱也给换一块、伍佰元也给换一块。
实际上岛上第一版人民币不多，大额票更少，除了队长和黄小花家里他还没见过伍拾元以上的币值。
外岛的百姓真是有史以来一直穷！
但岛上的社员有亲戚，亲戚们也有亲戚，王忆以他们为基础进行发动，让他们去替自己收集第一版人民币。
凤丫拿了条辣条小心翼翼塞嘴里，说：“王老师你找钱吧，支书那根算我的，我请客。”
“就请支书呀。”青婶子等人嘻嘻哈哈的说笑。
凤丫豪迈一挥手：“都请，这才有几分钱！”
王向红沉着的摆摆手：“不用，让你们说的，我一个大老爷们出门身上还能没个几块钱？好歹压压裤兜子。”
他从兜里掏出一卷钱，挑了挑拿出一毛钱给王忆：“王老师不用找了，剩下的算小账。”
凤丫问：“支书，什么叫小账？”
“小费，打赏，以前叫打赏。”王向红咬了口辣条解释道，“咱社会主义国家早就没有这风俗了，不过我听广播说外国还有——嘿嘿，王老师你这个辣条是哪里进的货？味道挺有意思！”
凤丫赞同的点头：“味道可真好，说不上什么味道，麻辣香，是不是？”
“还有点甜，肯定放了点糖。”青婶子说道。
王忆说道：“没放糖，是豆皮本身有点甜味儿，支书这不是我进的货，是我自己做的！”
王向红笑道：“你除了会拌凉菜还会做这个？这豆皮你怎么做？”
王忆说道：“豆皮和豆筋不是我做的，调料是我拌的，你不感觉跟早上吃的凉菜挺像吗？”
王向红点点头：“像，我说这味道有那么点熟悉呢。”
对于渔家来说，麻辣的味道都是相似的，不同海货的味道才是各有各的不同。
王忆介绍道：“豆皮和豆筋是托城里食品厂的同志买的，其实这不是豆皮和豆筋，咱翁洲还很少呢，这叫人造肉！”
“我买了人造肉后自己调料，从湘南一带人民喜欢的麻辣豆干、麻辣豆筋里寻得灵感调出来的这个味道。你们觉得独特的是孜然味，孜然这种调味料咱外岛不多，西北呀西南呀这些地方多。”
“对对，是孜然味。”王向红点头，“我以前当兵吃过的，西北的同志能吃辣也喜欢吃这个孜然，用孜然炒土豆，哈哈，他们吃的可香了。”
王忆给他找了四分钱，他摆摆手：“说了给你当小账。”
凤丫笑道：“支书，咱们社会主义国家不兴小账的，上一个给小账的干部是谁？”
“77年的汤兰英吧？她去剃头都给50元小费，把剃头匠吓到了。”一个叫张惠红的嫂子说道。
旁边的少妇点头：“对，汤兰英干过这事，我那年刚嫁进咱天涯岛，记得清楚，广播里天天说，如东塘信用社的女会计汤兰英贪
王忆很傻眼。
这么多人吗？
辣条和辣片这两样东西都是有准入门槛的，味道又麻又辣，对于喜欢重口味的人是美食，如果喜欢清淡那就没什么兴趣了。
他本来以为这东西只是一些男学生会喜欢——比如王状元、王凯这一波人，却没想到连小女孩们也喜欢。
毕竟再一个这东西是刚出现，学生们应该会有一个接受过程，刺激性这么强的东西总不能第一口吃下去就上瘾了吧？
然而事实便是如此，学生都喜欢，吃一口就想第二口、吃一片就想第二片！
王忆只能猜测这还是时代的问题，他小时候就不太爱吃辣片和辣条，太重口了。
而82年的孩子哪有零嘴？他不来那孩子们能吃到的零嘴只有家里晒的小鱼干、地瓜干，要不然等秋天在山上摘点山里红、山枣、柿子来过过瘾。
相比之下辣片和辣条绝对算是美食，何况这东西味道着实上佳、口感有嚼头，学生们哪能不喜欢？
并且即使它的口感太重又麻又辣怎么了？有些口味清淡的确实没法一口气吃下，这样更好，她们带回家去下饭！
一大包辣片先分完了，剩下是辣条，辣条因为油少和名气小不如辣片抢手，但是当辣片没了后他们对辣条一样热衷！
顿时山顶上海风一吹都是辣条那刺激的味道，学生们三五成群的凑在一起吃，biaji嘴的声音和嘶嘶的倒吸凉气声不绝于耳。
吓得归来的白天鹅不敢落下，叼着鱼在空中一个劲的盘旋。
这甚至引来了大人，下工的妇女纷纷来问：“王老师你这里的辣片和辣条是什么东西？”
王向红也来了，披着个外套叼着烟袋杆说道：“滋味儿挺好，挺麻辣。”
王忆还剩下几根辣条，他分给王向红和女社员。
王向红不要，王忆说：“一根一分钱，支书你吃吧，回头我找秀芳嫂子要。”
这价钱着实不贵。
到来的凤丫从兜里摸出一张第一版人民币说：“王老师这里收老钱，喏，我在家里找到的，找你来换。”
王忆一看是伍元的织布券，算是第一版人民币里最不值钱的，不过一张也能卖几百块，于是他就给了一块钱。
因为第一版人民币如今银行已经不予兑换，而人民币收藏的风又没吹到外岛来，所以对岛上人来说不管钱币面值多大都没用，都是废纸。
这样王忆便以统一的一元钱换一张的方式进行兑换，他不管额度面值，壹元钱也给换一块、伍佰元也给换一块。
实际上岛上第一版人民币不多，大额票更少，除了队长和黄小花家里他还没见过伍拾元以上的币值。
外岛的百姓真是有史以来一直穷！
但岛上的社员有亲戚，亲戚们也有亲戚，王忆以他们为基础进行发动，让他们去替自己收集第一版人民币。
凤丫拿了条辣条小心翼翼塞嘴里，说：“王老师你找钱吧，支书那根算我的，我请客。”
“就请支书呀。”青婶子等人嘻嘻哈哈的说笑。
凤丫豪迈一挥手：“都请，这才有几分钱！”
王向红沉着的摆摆手：“不用，让你们说的，我一个大老爷们出门身上还能没个几块钱？好歹压压裤兜子。”
他从兜里掏出一卷钱，挑了挑拿出一毛钱给王忆：“王老师不用找了，剩下的算小账。”
凤丫问：“支书，什么叫小账？”
“小费，打赏，以前叫打赏。”王向红咬了口辣条解释道，“咱社会主义国家早就没有这风俗了，不过我听广播说外国还有——嘿嘿，王老师你这个辣条是哪里进的货？味道挺有意思！”
凤丫赞同的点头：“味道可真好，说不上什么味道，麻辣香，是不是？”
“还有点甜，肯定放了点糖。”青婶子说道。
王忆说道：“没放糖，是豆皮本身有点甜味儿，支书这不是我进的货，是我自己做的！”
王向红笑道：“你除了会拌凉菜还会做这个？这豆皮你怎么做？”
王忆说道：“豆皮和豆筋不是我做的，调料是我拌的，你不感觉跟早上吃的凉菜挺像吗？”
王向红点点头：“像，我说这味道有那么点熟悉呢。”
对于渔家来说，麻辣的味道都是相似的，不同海货的味道才是各有各的不同。
王忆介绍道：“豆皮和豆筋是托城里食品厂的同志买的，其实这不是豆皮和豆筋，咱翁洲还很少呢，这叫人造肉！”
“我买了人造肉后自己调料，从湘南一带人民喜欢的麻辣豆干、麻辣豆筋里寻得灵感调出来的这个味道。你们觉得独特的是孜然味，孜然这种调味料咱外岛不多，西北呀西南呀这些地方多。”
“对对，是孜然味。”王向红点头，“我以前当兵吃过的，西北的同志能吃辣也喜欢吃这个孜然，用孜然炒土豆，哈哈，他们吃的可香了。”
王忆给他找了四分钱，他摆摆手：“说了给你当小账。”
凤丫笑道：“支书，咱们社会主义国家不兴小账的，上一个给小账的干部是谁？”
“77年的汤兰英吧？她去剃头都给50元小费，把剃头匠吓到了。”一个叫张惠红的嫂子说道。
旁边的少妇点头：“对，汤兰英干过这事，我那年刚嫁进咱天涯岛，记得清楚，广播里天天说，如东塘信用社的女会计汤兰英贪