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第三百六十七章 谁的脚?(3/3)

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盾当年都会约个点茬架叫人,就是互相找人,也属于变相摸底,看你到底啥背景,找的什么人,而不是直接开打。  

“你们进屋吃饭吧,没事了,咱们这来事快去事快。今儿个你们这桌算我的,谁买单就是看不起六爷我。”六爷招呼着陈实他们进屋。  

陈实看了一眼小豆子,又看了杨薇薇,小豆子不知道听懂自己的故事了吗?  

帝都的八大碗其实就是八个大碗,就是装汤的那种非常的大碗,主要的菜品名字是:炖牛肉、炖杂碎,胡萝卜、长山药、海带、醋溜白菜、粉条、丸子、炸豆腐,八大碗其实很多地方都有,每个地方的菜系都不一样。  

比如正定宋记八大碗:  

主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等)。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。  

还有滕州八大碗和安慰八大碗,每个地区做法和菜品都不一样。  

大哥大起身和陈实碰杯,一群人也没啥可聊的,说真的,陈实很想早点结束这样饭局,这时候吃的索然无味,可好死不死,一只脚好像在自己的腿上踢了下,这绝对不是沈雪的,沈雪的脚自己熟悉······  

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