第1514章 从小处着手（再来个大章）(2/4)
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也跟家里使用的有点不一样。”
听到卖茶叶蛋的大叔说整个投资只要一贯多钱，刘大娘松了一口气。
虽然一贯多钱对她来说不是小钱，但是也还是能够接受的。
“这每天需要使用很多茶叶和鸡蛋吧，茶叶那么贵，你用来制作茶叶蛋，不是得亏本？”
刘大娘继续套着人家的话。
“怎么可能亏本，亏本的生意谁去做啊。这些茶叶，当然是跟人家珍品阁里售卖的龙井香茶有区别了。
我们只不过是从杨氏茶业作坊购买了一些原本要售卖到草原上的茶砖。
这些茶砖都是使用比较老的茶叶制作的，成本比较低。
再说了，我们这个茶叶蛋，又不是每天都要使用新的茶叶去制作的。
有了一锅卤水之后，每天往里头加一点茶叶就够用了。”
“这么简单吗？”
听了刘大娘的问话，卖茶叶蛋的大叔终于有了点警惕心了。
他还以为对方是不是要嫌弃或者吐槽自己卖的茶叶蛋太贵了。
“也没有那么简单啦！你看这个茶叶蛋，你以为只要加点茶叶，把鸡蛋扔进去煮就行了。
其实也不是的，除了要加茶叶之外，还需要使用盐巴、香料什么的，花费的成本也是不低的。
并且我们每天为了能够多卖掉几个茶叶蛋，都是起早贪黑的，很辛苦的。”
阅人无数的刘大娘，自然清楚眼前的这个大哥到底说的哪些话可以相信，哪些话不能当真。
“嗯，这个茶叶蛋的味道，好像是还不错呢。吃起来比白水煮鸡蛋要好了不知道多少倍呢。
大哥，你这个手艺完全可以啊，以后肯定会有越来越多的人买你的茶叶蛋。”
刘大娘知道一味的问下去，不一定能够再问出什么东西出来。
所以干脆把刚刚花费了她一文钱的茶叶蛋给剥开了，就站在那里吃了起来。
还别说，这个茶叶蛋的味道真的很不一样。
也不知道是不是因为价格比较贵的原因，刘大娘觉得这是自己吃过的最好吃的鸡蛋。
“嘿嘿，你还别说，虽然我也是最近才开始制作这个茶叶蛋，但是如何掌握这个火候，我却是有着自己独特的体会。
为了能够找到最好的制作方案，我可是浪费了至少二十个鸡蛋。
我家那孙子，那几天吃鸡蛋吃的比任何时候都要多，觉得日子从来没有那么幸福过呢。”
难得听到有人当面夸奖自己，卖茶叶蛋的大叔的心情立马就变好了。
刚刚的那一点警惕心，立马就消失的无影无踪。
果然，夸奖人才是跟人打交道的正确方式啊。
“你们这些鸡蛋，每天消耗很大，应该都是有专门的进货地方吧？”
不经意之间，刘大娘继续套路卖茶叶蛋的大叔。
“那当然啦！我们都是直接去到人家养鸡场购买鸡蛋的，一次性至少购买一百个。
为了拿到最优惠的价格，我们往往都是好几个人合起来拿货，一次拿个三五天的量，这样既能减少麻烦，也能得到优惠。”
很显然，这个大叔对自己的生意很是满意。
虽然在街边摆摊子，对于他来说不是一件什么值得夸耀的事情。
但是架不住这样挣钱啊。
他自己心中已经测算过了，只要生意能够维持现在这个样子，那么他一个月挣大钱比人家作坊里头许多匠人两个月的工钱都要多。
如果生意还能变得更好的话，那他挣的肯定就更多。
“大哥，我买您十个茶叶蛋，您把这个制作方法也告诉告诉我呗？
你放心，我绝对不会在这里卖茶叶蛋的，我平时在西市那里做事，学习这个茶叶蛋的制作方法，就是想要方便一下西市那边的同僚而已。
毕竟，我这个厨娘的手艺要是提高了，大家对我的认可度也会变高的嘛。”
交谈到了最后，刘大娘把自己的终极目标给抛了出来。
果然，卖茶叶蛋的大叔一下子就变得警惕了起来。
不管是任何人，想要打听自己吃饭的手艺，肯定都是非常警惕的。
“嘿嘿，我这哪有什么手艺，只不过是随便制作的，随便制作的哈！”
虽然人家很老实，但是并不意味着他傻啊。
“大哥，我是很有诚意的，这长安城里头售卖茶叶蛋的手推车也不止你一家，很多坊间都有呢。”
刘大娘这话一出口，大叔的态度又有了一点变化。
是啊。卖茶叶蛋的又不是只有自己。
这人要是不问自己，应该也有办法弄明白这个问题。
倒不如自己捞点好处来的实在。
“这样吧，你给十文钱，就当是学艺的费用了，然后你再买十个茶叶蛋！我就把所有的东西都告诉你。
跟你说，我这制作茶叶蛋的手法，跟其他人还是不一样的。
你要是不相信，可以去买别家的茶叶蛋试一试，看看口感是不是不如我。”
“成！就按照你说的来！”
刘大娘难得的魄力了一把，没有再跟人家在那里讨价还价。
十文钱购买一个技术，不算夸张。
至于另外购买的十个茶叶蛋，她有信心可以原价卖出去。
……
刘大娘从业这么多年，几乎没有请过假。
不管是刮风还是下雨，她每天都准时的出现在西市。
不过今天她却是破天荒的请假了。
在花费了一番口舌说服了家人之后，她果断的去准备茶叶蛋售卖的事情了。
并且她举一反三，除了售卖茶叶蛋之外，还准备卖一点包子之类的吃食。
甚至她还在考虑后面自己专门搞一点特色的点心出来。
把手推车等东西买好之后，她在家中连续试着制作了两天的茶叶
听到卖茶叶蛋的大叔说整个投资只要一贯多钱，刘大娘松了一口气。
虽然一贯多钱对她来说不是小钱，但是也还是能够接受的。
“这每天需要使用很多茶叶和鸡蛋吧，茶叶那么贵，你用来制作茶叶蛋，不是得亏本？”
刘大娘继续套着人家的话。
“怎么可能亏本，亏本的生意谁去做啊。这些茶叶，当然是跟人家珍品阁里售卖的龙井香茶有区别了。
我们只不过是从杨氏茶业作坊购买了一些原本要售卖到草原上的茶砖。
这些茶砖都是使用比较老的茶叶制作的，成本比较低。
再说了，我们这个茶叶蛋，又不是每天都要使用新的茶叶去制作的。
有了一锅卤水之后，每天往里头加一点茶叶就够用了。”
“这么简单吗？”
听了刘大娘的问话，卖茶叶蛋的大叔终于有了点警惕心了。
他还以为对方是不是要嫌弃或者吐槽自己卖的茶叶蛋太贵了。
“也没有那么简单啦！你看这个茶叶蛋，你以为只要加点茶叶，把鸡蛋扔进去煮就行了。
其实也不是的，除了要加茶叶之外，还需要使用盐巴、香料什么的，花费的成本也是不低的。
并且我们每天为了能够多卖掉几个茶叶蛋，都是起早贪黑的，很辛苦的。”
阅人无数的刘大娘，自然清楚眼前的这个大哥到底说的哪些话可以相信，哪些话不能当真。
“嗯，这个茶叶蛋的味道，好像是还不错呢。吃起来比白水煮鸡蛋要好了不知道多少倍呢。
大哥，你这个手艺完全可以啊，以后肯定会有越来越多的人买你的茶叶蛋。”
刘大娘知道一味的问下去，不一定能够再问出什么东西出来。
所以干脆把刚刚花费了她一文钱的茶叶蛋给剥开了，就站在那里吃了起来。
还别说，这个茶叶蛋的味道真的很不一样。
也不知道是不是因为价格比较贵的原因，刘大娘觉得这是自己吃过的最好吃的鸡蛋。
“嘿嘿，你还别说，虽然我也是最近才开始制作这个茶叶蛋，但是如何掌握这个火候，我却是有着自己独特的体会。
为了能够找到最好的制作方案，我可是浪费了至少二十个鸡蛋。
我家那孙子，那几天吃鸡蛋吃的比任何时候都要多，觉得日子从来没有那么幸福过呢。”
难得听到有人当面夸奖自己，卖茶叶蛋的大叔的心情立马就变好了。
刚刚的那一点警惕心，立马就消失的无影无踪。
果然，夸奖人才是跟人打交道的正确方式啊。
“你们这些鸡蛋，每天消耗很大，应该都是有专门的进货地方吧？”
不经意之间，刘大娘继续套路卖茶叶蛋的大叔。
“那当然啦！我们都是直接去到人家养鸡场购买鸡蛋的，一次性至少购买一百个。
为了拿到最优惠的价格，我们往往都是好几个人合起来拿货，一次拿个三五天的量，这样既能减少麻烦，也能得到优惠。”
很显然，这个大叔对自己的生意很是满意。
虽然在街边摆摊子，对于他来说不是一件什么值得夸耀的事情。
但是架不住这样挣钱啊。
他自己心中已经测算过了，只要生意能够维持现在这个样子，那么他一个月挣大钱比人家作坊里头许多匠人两个月的工钱都要多。
如果生意还能变得更好的话，那他挣的肯定就更多。
“大哥，我买您十个茶叶蛋，您把这个制作方法也告诉告诉我呗？
你放心，我绝对不会在这里卖茶叶蛋的，我平时在西市那里做事，学习这个茶叶蛋的制作方法，就是想要方便一下西市那边的同僚而已。
毕竟，我这个厨娘的手艺要是提高了，大家对我的认可度也会变高的嘛。”
交谈到了最后，刘大娘把自己的终极目标给抛了出来。
果然，卖茶叶蛋的大叔一下子就变得警惕了起来。
不管是任何人，想要打听自己吃饭的手艺，肯定都是非常警惕的。
“嘿嘿，我这哪有什么手艺，只不过是随便制作的，随便制作的哈！”
虽然人家很老实，但是并不意味着他傻啊。
“大哥，我是很有诚意的，这长安城里头售卖茶叶蛋的手推车也不止你一家，很多坊间都有呢。”
刘大娘这话一出口，大叔的态度又有了一点变化。
是啊。卖茶叶蛋的又不是只有自己。
这人要是不问自己，应该也有办法弄明白这个问题。
倒不如自己捞点好处来的实在。
“这样吧，你给十文钱，就当是学艺的费用了，然后你再买十个茶叶蛋！我就把所有的东西都告诉你。
跟你说，我这制作茶叶蛋的手法，跟其他人还是不一样的。
你要是不相信，可以去买别家的茶叶蛋试一试，看看口感是不是不如我。”
“成！就按照你说的来！”
刘大娘难得的魄力了一把，没有再跟人家在那里讨价还价。
十文钱购买一个技术，不算夸张。
至于另外购买的十个茶叶蛋，她有信心可以原价卖出去。
……
刘大娘从业这么多年，几乎没有请过假。
不管是刮风还是下雨，她每天都准时的出现在西市。
不过今天她却是破天荒的请假了。
在花费了一番口舌说服了家人之后，她果断的去准备茶叶蛋售卖的事情了。
并且她举一反三，除了售卖茶叶蛋之外，还准备卖一点包子之类的吃食。
甚至她还在考虑后面自己专门搞一点特色的点心出来。
把手推车等东西买好之后，她在家中连续试着制作了两天的茶叶