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第1563章 三鲜脱骨鱼(2/2)

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,得配着鱼肉一块儿吃才行。”

这话让赵金马顿时精神一震:“这么说来,那回头我多琢磨琢磨,把这道菜在店里上新。”

郭树英尝完之后,其他人也依次品尝一下。

火腿的鲜香完美融入到了鱼肉中,使得鱼肉鲜香可口,而且还多了火腿的鲜香和厚重。

这种味道,使得原本清鲜的鱼肉变得更加美味多变。

而鱼肚子里的味道更加丰富,香味儿更加浓郁,那种复合型的香味儿,让人欲罢不能。

试吃完这道赵金马改良版的三鲜脱骨鱼之后,因为冯卫国做的烤花揽鱼还早,所以大家商量一下,决定先让郭树英做红烧臭鳜鱼。

这也是今天的主题。

这么多人聚在这里,就是想知道做红烧臭鳜鱼这道菜的时候,是不是有什么诀窍。





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