第39章 送礼有学问,饭店有空缺(5/6)
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炉子也被端了过来,铸铁锅里煮着羊肉,奶白羊汤咕嘟冒泡,管大宝在烤肉的间隙还抽空看了看火候,撒了把枸杞进去。
钱进上前帮忙,管大宝甩手让他离开:“你忙你的,待会让你尝尝大哥烤羊排的手艺。”
“我实话跟你说,一般领导干部吃不着这个!”
钱进笑道:“这是肯定的,我都没怎么见过这道美味佳肴。”
他去屋里看,桌上已经放好了腌菜碟:绛紫色的糖蒜泡在陈醋里,辣白菜的红油正与雪里蕻的翠绿交相辉映。
管大宝带来个铝饭盒:“里面是羊油,你媳妇手艺不错,肯定会烙饼。”
“等后头有空了,你让她给你烙羊油饼,绝对好吃。”
钱进点头称是,又问道:“大宝哥到底有什么好事,你怎么今晚给我来了这么一出?”
管大宝赶走小孩,然后压低嗓门兴奋的说:“兄弟,你给我那个喷药太厉害了!”
“我实话告诉你,往日我在你小嫂子面前坚持不了几下子,自从有了这东西,我哪天晚上都能弄个十几分钟半小时!”
钱进恍然大悟。
原来是这么回事。
他哑然失笑:“大宝哥你说你,这至于吗?”
管大宝认真说:“怎么不至于?你老哥我这辈子不好别的,就好俩字,食色!”
“食我自己能解决,这个色真是我内心的痛楚啊…”
他后面告诉钱进。
原来前些年管大宝原配妻子去世了,去年才刚娶了个漂亮服务员小姑娘进家门。
结果管大宝自己不争气,弄的在小媳妇面前总是抬不起头。
小媳妇趁机拿这个拿捏他,总对他父母孩子横挑鼻子竖挑眼。
管大宝在单位里威风八面,在家里却是窝囊至极。
钱进可谓是帮他解了燃眉之急,今天他歇晚班,有了时间立马来表达谢意。
自然,他要表达谢意就是做一顿丰盛晚饭了。
结果也是巧了,钱进带着邱大勇去给领导送礼了,但他得知钱进没吃饭,便索性把家伙什凑齐,自己先忙活了起来。
这样正好。
钱进回来的时候几道菜都差不多了。
管大宝带了半只羊过来,炖羊腿、烤羊排、孜然羊肉、爆炒羊杂全给安排上了。
钱进赶紧去把魏清欢和魏雄图叫回来,邱大勇运气好,也可以留下享受一顿。
这年头国营饭店大厨开小灶可不是一般人能享受的待遇。
管大宝的羊肉炖的很好。
魏清欢小口啃着贴骨肉,羊脂在她唇间涂上油彩,灯光一照有光泽流动。
滋滋冒油的烤羊肋条最受欢迎。
钱进拿起一根肥瘦相间的肋条在粗盐粒里打个滚递给小汤圆,小汤圆抱着肋条吃的满口流油。
四小都在呲溜羊汤,他们跟张爱军要比赛谁喝得多,张爱军以一对四,不落下风。
钱进给他们五个的羊汤里加水,理由是羊汤太热会烫伤人。
他给魏清欢的是原汁原味的奶白羊汤。
女老师小口啜着奶白羊汤,忽然被汤底浮起的枸杞呛得满脸泛红。
钱进急忙给她拍背,却让她不好意思了,一时之间更是霞飞双颊。
大冷天又是喝羊汤又是吃烤肉,这一顿饭吃的钱进头冒热汗,浑身熨帖。
连吃带喝差不多了,管大宝改成喝九宝茶,他慢慢的喝着茶说:
“老弟,还记不记得咱第一次见面我跟你说,政府认为现在国营饭店数量太少、厨师不够用,让我们培训徒弟扩大营业规模的事?”
钱进下意识点头:“记得。”
管大宝问道:“老哥我要带八个新徒弟,而我在饭店里有点面子,我们书记给了我两个自由人选。”
“我给了我亲戚一个人选,你看你这边有没有需要?”
钱进一愣,大为欣喜:“可太有这个需要了!”
厨师呢!
能培养一个厨师肯定要培养。
倒不是为了进国营饭店。
他知道改革开放以后个体户饭店遍地开花,国营饭店生意会很快滑坡,这时候进去当厨师其实差不多是48年当国军,没几年好日子了。
可是他们的人民流动食堂将来必然向饭店转型,这种情况下要是有个国营饭店大厨出来掌灶,对于初期的宣传工作有很大便利。
另外别管改革开放后怎么样,当下国营饭店的岗位全是好岗位。
因为家家户户勉强解决了吃饱肚子的问题,老百姓都有吃不好的问题。
所以现在还有很多人想进国营饭店。
这种情况下能安排一个名额是很牛的事。
而且钱进不需要付出任何代价甚至都不需要去托关系找门路,人家大厨已经上门发出邀请了。
那他肯定得把握住这机会。
吃过饭管大宝要回去,钱进又给他拿了一份回礼。
管大宝正要拒绝。
钱进露出个暧昧笑容。
管大宝顿时回以耂渋畐都懂的微笑。
钱进给他准备了药片和小药粒,这次可没乱给东西,都是他觉得管大宝很有必要的补药:
“这个片是护肝片,你吃油腻吃的多,应该还有脂肪肝,吃个护肝片对身体好。”
“这药粒是好东西,苁黄补肾秘药,是老中医自己亲自配的药,一次用这个小勺舀一勺,专门用来滋补肾阴、强筋壮骨用的,它对肾虚腰酸有奇效!”
这药是好药。
钱进上前帮忙,管大宝甩手让他离开:“你忙你的,待会让你尝尝大哥烤羊排的手艺。”
“我实话跟你说,一般领导干部吃不着这个!”
钱进笑道:“这是肯定的,我都没怎么见过这道美味佳肴。”
他去屋里看,桌上已经放好了腌菜碟:绛紫色的糖蒜泡在陈醋里,辣白菜的红油正与雪里蕻的翠绿交相辉映。
管大宝带来个铝饭盒:“里面是羊油,你媳妇手艺不错,肯定会烙饼。”
“等后头有空了,你让她给你烙羊油饼,绝对好吃。”
钱进点头称是,又问道:“大宝哥到底有什么好事,你怎么今晚给我来了这么一出?”
管大宝赶走小孩,然后压低嗓门兴奋的说:“兄弟,你给我那个喷药太厉害了!”
“我实话告诉你,往日我在你小嫂子面前坚持不了几下子,自从有了这东西,我哪天晚上都能弄个十几分钟半小时!”
钱进恍然大悟。
原来是这么回事。
他哑然失笑:“大宝哥你说你,这至于吗?”
管大宝认真说:“怎么不至于?你老哥我这辈子不好别的,就好俩字,食色!”
“食我自己能解决,这个色真是我内心的痛楚啊…”
他后面告诉钱进。
原来前些年管大宝原配妻子去世了,去年才刚娶了个漂亮服务员小姑娘进家门。
结果管大宝自己不争气,弄的在小媳妇面前总是抬不起头。
小媳妇趁机拿这个拿捏他,总对他父母孩子横挑鼻子竖挑眼。
管大宝在单位里威风八面,在家里却是窝囊至极。
钱进可谓是帮他解了燃眉之急,今天他歇晚班,有了时间立马来表达谢意。
自然,他要表达谢意就是做一顿丰盛晚饭了。
结果也是巧了,钱进带着邱大勇去给领导送礼了,但他得知钱进没吃饭,便索性把家伙什凑齐,自己先忙活了起来。
这样正好。
钱进回来的时候几道菜都差不多了。
管大宝带了半只羊过来,炖羊腿、烤羊排、孜然羊肉、爆炒羊杂全给安排上了。
钱进赶紧去把魏清欢和魏雄图叫回来,邱大勇运气好,也可以留下享受一顿。
这年头国营饭店大厨开小灶可不是一般人能享受的待遇。
管大宝的羊肉炖的很好。
魏清欢小口啃着贴骨肉,羊脂在她唇间涂上油彩,灯光一照有光泽流动。
滋滋冒油的烤羊肋条最受欢迎。
钱进拿起一根肥瘦相间的肋条在粗盐粒里打个滚递给小汤圆,小汤圆抱着肋条吃的满口流油。
四小都在呲溜羊汤,他们跟张爱军要比赛谁喝得多,张爱军以一对四,不落下风。
钱进给他们五个的羊汤里加水,理由是羊汤太热会烫伤人。
他给魏清欢的是原汁原味的奶白羊汤。
女老师小口啜着奶白羊汤,忽然被汤底浮起的枸杞呛得满脸泛红。
钱进急忙给她拍背,却让她不好意思了,一时之间更是霞飞双颊。
大冷天又是喝羊汤又是吃烤肉,这一顿饭吃的钱进头冒热汗,浑身熨帖。
连吃带喝差不多了,管大宝改成喝九宝茶,他慢慢的喝着茶说:
“老弟,还记不记得咱第一次见面我跟你说,政府认为现在国营饭店数量太少、厨师不够用,让我们培训徒弟扩大营业规模的事?”
钱进下意识点头:“记得。”
管大宝问道:“老哥我要带八个新徒弟,而我在饭店里有点面子,我们书记给了我两个自由人选。”
“我给了我亲戚一个人选,你看你这边有没有需要?”
钱进一愣,大为欣喜:“可太有这个需要了!”
厨师呢!
能培养一个厨师肯定要培养。
倒不是为了进国营饭店。
他知道改革开放以后个体户饭店遍地开花,国营饭店生意会很快滑坡,这时候进去当厨师其实差不多是48年当国军,没几年好日子了。
可是他们的人民流动食堂将来必然向饭店转型,这种情况下要是有个国营饭店大厨出来掌灶,对于初期的宣传工作有很大便利。
另外别管改革开放后怎么样,当下国营饭店的岗位全是好岗位。
因为家家户户勉强解决了吃饱肚子的问题,老百姓都有吃不好的问题。
所以现在还有很多人想进国营饭店。
这种情况下能安排一个名额是很牛的事。
而且钱进不需要付出任何代价甚至都不需要去托关系找门路,人家大厨已经上门发出邀请了。
那他肯定得把握住这机会。
吃过饭管大宝要回去,钱进又给他拿了一份回礼。
管大宝正要拒绝。
钱进露出个暧昧笑容。
管大宝顿时回以耂渋畐都懂的微笑。
钱进给他准备了药片和小药粒,这次可没乱给东西,都是他觉得管大宝很有必要的补药:
“这个片是护肝片,你吃油腻吃的多,应该还有脂肪肝,吃个护肝片对身体好。”
“这药粒是好东西,苁黄补肾秘药,是老中医自己亲自配的药,一次用这个小勺舀一勺,专门用来滋补肾阴、强筋壮骨用的,它对肾虚腰酸有奇效!”
这药是好药。