第一百七十九章 稻花香里说丰年(2/3)
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近的鱼塘，一共是400亩，挖出来的泥土，全部填在附近的水稻田上，将这些水稻田改为三季田，一共是1000亩；菜地100亩。”
“老叔，不留菜地吗？”一个张氏的中年人有些不解。
“你小子怎么这么笨？”张大山解释起来：“我们的基本农田以前是怎么利用的？冬季我们种蔬菜呀！”
“也是…”那人有些不好意思地挠了挠眉毛。
张大山在黑板上，画出几个安排方案，包括：
春大豆—夏大豆（青椒、番茄、茄子、辣椒）—冬大豆冬小麦。
春大豆—夏大豆夏玉米—冬大豆（青椒、番茄、茄子、辣椒）。
而那100亩菜地则作为育苗地、自用菜地。
也就是说，以后石洲村不种水稻了。
毕竟大豆、玉米、小麦也是粮食作物，每年只要维持1000亩的粮食种植规模，那就不会触线。
紧接着张大山看向众人说道：“为了发展经济，我还有另一个方案，那就是购买一批喷淋水管，减少大家以后浇水的难题，包括挖掘鱼塘的钱，这些钱都从今年卖大豆的钱出，要赚钱这些投入是必须的，大家不分红一年，给社里购置设备，以后也是方便大家。”
虽然有些人心疼分红，可面对大势所趋的局面，他们也只能随大流。
穷则思变的石洲村农业合作社，迈出了农业结构改革的第一步。
而同样在梅陇镇的新城渔村。
此时也在收割着水稻。
由于今年的水稻受到旱情影响，收割时间比往年晚了十几天。
收割了水稻之后的农田，迅速被跟在后面的拖拉机犁开，翻过来的泥土将水稻根茬和粉碎的水稻秸秆掩埋在土里，深度达到了近15公分。
这些水稻田就通过自然沤肥的方式，发酵半个月左右，到九月初就会种植仙豆大豆，年底可以收割大豆，明年1∽4月份则可以放水养殖埃及塘虱。
眼前这些水稻田已经经过了改造，不仅仅整齐划一，而且周围都是一条条堤坝，形成了一个个大型鱼塘。
当然，考虑到合理安排每一个月的产量，这些稻基鱼塘的种植周期都是分片错开一定的时间。为了避免耽误农时，海陆丰公司的农业种植事业部农技办公室，专门派了一个农技小组在当地进行技术指导。
这并不是简单的指导，而是要根据季节，合理挑选比较适合的水稻品种，要知道有一些水稻品种是不适应冬天生长的，有些的生长周期又偏长质量，都需要考虑到。
去年投入使用的新城渔村饲料厂，吃下了当地每个月生产1.4万吨的埃及塘虱供应量。
这些埃及塘虱被一分为二。
一部分直接作为鱼粉鱼油的原材料，然后进一步深加工成为饲料，或者精炼鱼油。
一部分则拉回马宫镇的埃及鱼养殖基地，通过调养去除土腥味，然后做成鱼肉制品，或者直接出售活体埃及塘虱。
整个产业链还没有达到极致，但已经开始改变梅陇镇的经济结构。
近半年内，梅陇镇新开了15家大大小小的鱼肉制品加工厂。
这些鱼肉制品加工厂，并不使用鱼塘里的普通埃及塘虱作为原材料，而是直接向海陆丰公司或者国泰食品厂采购埃及塘虱鱼糜，然后使用鱼糜加工成为各种各样的鱼肉制品。
比如鱼肉肉松、鱼饼、猫粮狗粮、鱼肉香肠、鱼丸鱼蛋、鱼皮饺等。
当然，考虑到行业影响的问题。
本作品由六九書吧整理上传为了避免小作坊败坏汕美鱼肉制品的名声，海陆丰公司、国泰食品厂已经联合起来，成立了汕美鱼肉制品协会，专门管控和监督那些加入协会的小企业。
至于不加入协会的工厂，那海陆丰公司和国泰食品厂会直接拒绝供应鱼糜。
而这些加入协会的小工厂，也不是万事大吉了，海陆丰公司会随机抽查他们的产品，如果不合格，会警告该企业整改。
不整改的企业，会被踢出合作名单。
则是避免劣币逐良币的必要手段。
不然那些小厂分分钟会干翻整个行业，海陆丰公司好不容易经营起来的埃及塘虱鱼肉制品市场，会被带着走向崩溃。
而海丰县的食安局对海陆丰公司的支持力度也非常大，因为他们也害怕。
要知道现在梅陇镇的埃及塘虱养殖规模已经达到上万亩，还有好多通过稻基鱼塘、莲藕鱼塘养殖的，涉及几万人的生计。
加上海陆丰公司要求严控，食安局自然会加大监控力度，避免小厂将整个产业给拉下水。
在这种大环境下，本地虽然增加了15家鱼肉制品的小厂，但在海陆丰公司、食安局的双重压制下，这些小厂只能乖乖按规矩来。
其实那些小厂老板也知道严重性。
毕竟他们很多都是本地人。
要是因为自己的工厂，影响到埃及塘虱的养殖产业，那些养殖户估计杀人的心都会冒出来，特别是那些动辄几十亩养殖规模的大户，肯定会发动村民去找事情。
这其中涉及的利益太大了。
可不是几百万、几千万可以摆平的事情，而是几十个亿的事情。
那些小厂的老板不仅仅常驻工厂，还会付费对于产品进行检测，好在江淼没有打算在产品检测上赚他们的钱，一般的检测项目，都是在检测综合成本上溢价10左右收费。
其实
“老叔，不留菜地吗？”一个张氏的中年人有些不解。
“你小子怎么这么笨？”张大山解释起来：“我们的基本农田以前是怎么利用的？冬季我们种蔬菜呀！”
“也是…”那人有些不好意思地挠了挠眉毛。
张大山在黑板上，画出几个安排方案，包括：
春大豆—夏大豆（青椒、番茄、茄子、辣椒）—冬大豆冬小麦。
春大豆—夏大豆夏玉米—冬大豆（青椒、番茄、茄子、辣椒）。
而那100亩菜地则作为育苗地、自用菜地。
也就是说，以后石洲村不种水稻了。
毕竟大豆、玉米、小麦也是粮食作物，每年只要维持1000亩的粮食种植规模，那就不会触线。
紧接着张大山看向众人说道：“为了发展经济，我还有另一个方案，那就是购买一批喷淋水管，减少大家以后浇水的难题，包括挖掘鱼塘的钱，这些钱都从今年卖大豆的钱出，要赚钱这些投入是必须的，大家不分红一年，给社里购置设备，以后也是方便大家。”
虽然有些人心疼分红，可面对大势所趋的局面，他们也只能随大流。
穷则思变的石洲村农业合作社，迈出了农业结构改革的第一步。
而同样在梅陇镇的新城渔村。
此时也在收割着水稻。
由于今年的水稻受到旱情影响，收割时间比往年晚了十几天。
收割了水稻之后的农田，迅速被跟在后面的拖拉机犁开，翻过来的泥土将水稻根茬和粉碎的水稻秸秆掩埋在土里，深度达到了近15公分。
这些水稻田就通过自然沤肥的方式，发酵半个月左右，到九月初就会种植仙豆大豆，年底可以收割大豆，明年1∽4月份则可以放水养殖埃及塘虱。
眼前这些水稻田已经经过了改造，不仅仅整齐划一，而且周围都是一条条堤坝，形成了一个个大型鱼塘。
当然，考虑到合理安排每一个月的产量，这些稻基鱼塘的种植周期都是分片错开一定的时间。为了避免耽误农时，海陆丰公司的农业种植事业部农技办公室，专门派了一个农技小组在当地进行技术指导。
这并不是简单的指导，而是要根据季节，合理挑选比较适合的水稻品种，要知道有一些水稻品种是不适应冬天生长的，有些的生长周期又偏长质量，都需要考虑到。
去年投入使用的新城渔村饲料厂，吃下了当地每个月生产1.4万吨的埃及塘虱供应量。
这些埃及塘虱被一分为二。
一部分直接作为鱼粉鱼油的原材料，然后进一步深加工成为饲料，或者精炼鱼油。
一部分则拉回马宫镇的埃及鱼养殖基地，通过调养去除土腥味，然后做成鱼肉制品，或者直接出售活体埃及塘虱。
整个产业链还没有达到极致，但已经开始改变梅陇镇的经济结构。
近半年内，梅陇镇新开了15家大大小小的鱼肉制品加工厂。
这些鱼肉制品加工厂，并不使用鱼塘里的普通埃及塘虱作为原材料，而是直接向海陆丰公司或者国泰食品厂采购埃及塘虱鱼糜，然后使用鱼糜加工成为各种各样的鱼肉制品。
比如鱼肉肉松、鱼饼、猫粮狗粮、鱼肉香肠、鱼丸鱼蛋、鱼皮饺等。
当然，考虑到行业影响的问题。
本作品由六九書吧整理上传为了避免小作坊败坏汕美鱼肉制品的名声，海陆丰公司、国泰食品厂已经联合起来，成立了汕美鱼肉制品协会，专门管控和监督那些加入协会的小企业。
至于不加入协会的工厂，那海陆丰公司和国泰食品厂会直接拒绝供应鱼糜。
而这些加入协会的小工厂，也不是万事大吉了，海陆丰公司会随机抽查他们的产品，如果不合格，会警告该企业整改。
不整改的企业，会被踢出合作名单。
则是避免劣币逐良币的必要手段。
不然那些小厂分分钟会干翻整个行业，海陆丰公司好不容易经营起来的埃及塘虱鱼肉制品市场，会被带着走向崩溃。
而海丰县的食安局对海陆丰公司的支持力度也非常大，因为他们也害怕。
要知道现在梅陇镇的埃及塘虱养殖规模已经达到上万亩，还有好多通过稻基鱼塘、莲藕鱼塘养殖的，涉及几万人的生计。
加上海陆丰公司要求严控，食安局自然会加大监控力度，避免小厂将整个产业给拉下水。
在这种大环境下，本地虽然增加了15家鱼肉制品的小厂，但在海陆丰公司、食安局的双重压制下，这些小厂只能乖乖按规矩来。
其实那些小厂老板也知道严重性。
毕竟他们很多都是本地人。
要是因为自己的工厂，影响到埃及塘虱的养殖产业，那些养殖户估计杀人的心都会冒出来，特别是那些动辄几十亩养殖规模的大户，肯定会发动村民去找事情。
这其中涉及的利益太大了。
可不是几百万、几千万可以摆平的事情，而是几十个亿的事情。
那些小厂的老板不仅仅常驻工厂，还会付费对于产品进行检测，好在江淼没有打算在产品检测上赚他们的钱，一般的检测项目，都是在检测综合成本上溢价10左右收费。
其实