第729章 东城第一快手(3/6)
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。
“走吧,看啥呢——”
周小白用东北话逗了他一句,带头往饭馆里走去。
周自强刚刚是在看牌匾,沁园春三个金黄大字的右下角是红星钢铁集团招待所餐厅几个小字。
红星厂不是在东城外嘛,怎么把招待所的餐厅开到这里来了?
说是餐厅,可看规模和范围大的出奇,要说这里是大酒楼也不会有人怀疑。
古代的豪华饭店也就是这样了,上下三层,木制和砖混结构,像是来到了古时候。
从装潢上还能看得出新茬儿,应该是刚拾掇出来不久,不过里面的服务员和管理是很专业的。
他们一进来,便有服务员过来接待,听周小白报了李学武的名号,服务员便引导他们上了三楼包房。
从外面看这家饭店就很大了,大堂也很大,再进到包厢里也不觉得憋屈。
有区别于现在饭馆的简单实用主义,这里的饭店包厢里还有字画和实木桌椅以供休息和赏玩。
现在的周自强愈发的觉得自己是个土鳖,连墙上的字画怎么读怎么理解都不清楚。
再看几盆叫不出名字的花草摆在小几和角落里,他这辈子都来过这么好的包厢吃饭。
在这里还能吃得进去饭吗?——
“呀,小白来了——”
秦淮茹从楼下上来,推开门看了包厢里面,见周小白坐在那百无聊赖地喝着茶,一个男同志站在墙边打量着屋里的摆设,便打了声招呼。
她同周小白也是见过几次,是李学武介绍两人认识的。
“秦所长,您在这啊。”周小白一见是她,便主动站起身来,打了声招呼,同时给周自强做了介绍,“这是红星厂招待所的秦所长,这是从吉城来的周自强同志。”
“大强子吧,咱们应该认识。”秦淮茹熟悉地招呼道:“跟三年前比,你可没变样。”
“秦所长,您还记得我。”周自强有些意外,但还是应了招呼。
三年前他来京城只在李学武家的大院那边逗留过,要说认识他的,那一定是大院里的人。
再联系到李学武约了他来这边吃饭,就不难猜出对方同李学武之间的关系了。
所以,有意外,但没惊讶。
“怎么不记得,大春我都记得,饭量可好了。”秦淮茹走进包厢给两人的茶杯续了茶水,介绍道:“到这别客气啊,都是自己人。”
“这是你们厂的产业吗?”周小白谢了她的茶水,好奇地问道:“什么时候把餐厅开到城里来了?”
“为人民服务,为职工服务嘛。”秦淮茹笑着解释道:“一来是为了创收,二来是厂职工有需要,便在秘书长的下开了几个餐厅。”
“这里主打的是府菜,你们要喜欢吃川菜可以去西城那边,喜欢吃海鲜可以去南城。”
“好么——”周小白笑着感慨道:“到底是集团企业了,这业务是越做越大了。”
“都是为人民服务的。”秦淮茹再次客气了一句,示意道:“你们喝茶啊,秘书长来电话要晚点到,说是有事情,要是饿了,我让服务员给你们上点心。”
“快别客气了,秦所。”周小白摆了摆手,道:“没怎么饿呢,我们是来早了。”
她示意了周围的环境,问道:“这是您设计的?怪耐看的呢。”
“我哪有这个本事。”秦淮茹笑着解释道:“是建筑总公司的设计团队做的方案。”
只解释了这么一句,她便示意了楼下道:“你们先坐一会儿啊,我下去看看,今天人有点多。”
“忙您的,我们等着武哥。”周小白客气了一句,送了她到门口。
到饭点了,从楼梯口传来的喧闹声有些嘈杂,看样子到这来吃饭的人确实很多。
这没什么好意外的,红星厂招待所大厨的手艺很多人都知道,李怀德以前可没少请客,现在全成了。
听说红星厂把这边关停的酒楼收购了,改造收拾过后开始做府菜的生意。
没的说,只要是品尝过钱师傅的手艺,就没有一个不想再来的。
此时四九城里的饭馆经营情况怎样,大家伙都是心明镜的。
再考虑到红星厂招待所的服务品质,来这里吃饭一定不会窝心。
三家饭馆试运营一周了,刚开始有李怀德的宣传,又有红星广播的,基本上从一开始的爆满状态就没停下来过。
所有的包房餐桌几乎都需要打电话预约才行,除非你想在大厅里吃饭。
这真是让京城餐饮界开了眼了,除了挂牌子的那几家,哪个单位的生意有这么好。
开眼是一定的,沉默也是有的。
餐饮行业这么不值钱的嘛,叫一个炼钢轧钢的企业进来搅和食,还真就成了气候。
这还真是应了那句话,击败你的可能不是同行,跨界也有不讲理的。
周自强也从窗子往外看了看,楼下停车场快要停满了,这京城的消费能力是真的高。
他不知道,沁园春、渔家傲、浪淘沙三个餐饮品牌砸下来,在京城餐饮界引起了多大的反响。
用从国外学习到的星级宾馆服务品质来做餐饮服务,大胆选用那些出身有问题,能力出众的厨师来这里工作,加上红星厂特有的管理模式。
完全没有意外,这三个牌子都火了。
想吃什么自己找,海鲜、川菜和府菜。
不敢说八大菜系样样俱全,可也突出了一个特色,这四九城有能耐
“走吧,看啥呢——”
周小白用东北话逗了他一句,带头往饭馆里走去。
周自强刚刚是在看牌匾,沁园春三个金黄大字的右下角是红星钢铁集团招待所餐厅几个小字。
红星厂不是在东城外嘛,怎么把招待所的餐厅开到这里来了?
说是餐厅,可看规模和范围大的出奇,要说这里是大酒楼也不会有人怀疑。
古代的豪华饭店也就是这样了,上下三层,木制和砖混结构,像是来到了古时候。
从装潢上还能看得出新茬儿,应该是刚拾掇出来不久,不过里面的服务员和管理是很专业的。
他们一进来,便有服务员过来接待,听周小白报了李学武的名号,服务员便引导他们上了三楼包房。
从外面看这家饭店就很大了,大堂也很大,再进到包厢里也不觉得憋屈。
有区别于现在饭馆的简单实用主义,这里的饭店包厢里还有字画和实木桌椅以供休息和赏玩。
现在的周自强愈发的觉得自己是个土鳖,连墙上的字画怎么读怎么理解都不清楚。
再看几盆叫不出名字的花草摆在小几和角落里,他这辈子都来过这么好的包厢吃饭。
在这里还能吃得进去饭吗?——
“呀,小白来了——”
秦淮茹从楼下上来,推开门看了包厢里面,见周小白坐在那百无聊赖地喝着茶,一个男同志站在墙边打量着屋里的摆设,便打了声招呼。
她同周小白也是见过几次,是李学武介绍两人认识的。
“秦所长,您在这啊。”周小白一见是她,便主动站起身来,打了声招呼,同时给周自强做了介绍,“这是红星厂招待所的秦所长,这是从吉城来的周自强同志。”
“大强子吧,咱们应该认识。”秦淮茹熟悉地招呼道:“跟三年前比,你可没变样。”
“秦所长,您还记得我。”周自强有些意外,但还是应了招呼。
三年前他来京城只在李学武家的大院那边逗留过,要说认识他的,那一定是大院里的人。
再联系到李学武约了他来这边吃饭,就不难猜出对方同李学武之间的关系了。
所以,有意外,但没惊讶。
“怎么不记得,大春我都记得,饭量可好了。”秦淮茹走进包厢给两人的茶杯续了茶水,介绍道:“到这别客气啊,都是自己人。”
“这是你们厂的产业吗?”周小白谢了她的茶水,好奇地问道:“什么时候把餐厅开到城里来了?”
“为人民服务,为职工服务嘛。”秦淮茹笑着解释道:“一来是为了创收,二来是厂职工有需要,便在秘书长的下开了几个餐厅。”
“这里主打的是府菜,你们要喜欢吃川菜可以去西城那边,喜欢吃海鲜可以去南城。”
“好么——”周小白笑着感慨道:“到底是集团企业了,这业务是越做越大了。”
“都是为人民服务的。”秦淮茹再次客气了一句,示意道:“你们喝茶啊,秘书长来电话要晚点到,说是有事情,要是饿了,我让服务员给你们上点心。”
“快别客气了,秦所。”周小白摆了摆手,道:“没怎么饿呢,我们是来早了。”
她示意了周围的环境,问道:“这是您设计的?怪耐看的呢。”
“我哪有这个本事。”秦淮茹笑着解释道:“是建筑总公司的设计团队做的方案。”
只解释了这么一句,她便示意了楼下道:“你们先坐一会儿啊,我下去看看,今天人有点多。”
“忙您的,我们等着武哥。”周小白客气了一句,送了她到门口。
到饭点了,从楼梯口传来的喧闹声有些嘈杂,看样子到这来吃饭的人确实很多。
这没什么好意外的,红星厂招待所大厨的手艺很多人都知道,李怀德以前可没少请客,现在全成了。
听说红星厂把这边关停的酒楼收购了,改造收拾过后开始做府菜的生意。
没的说,只要是品尝过钱师傅的手艺,就没有一个不想再来的。
此时四九城里的饭馆经营情况怎样,大家伙都是心明镜的。
再考虑到红星厂招待所的服务品质,来这里吃饭一定不会窝心。
三家饭馆试运营一周了,刚开始有李怀德的宣传,又有红星广播的,基本上从一开始的爆满状态就没停下来过。
所有的包房餐桌几乎都需要打电话预约才行,除非你想在大厅里吃饭。
这真是让京城餐饮界开了眼了,除了挂牌子的那几家,哪个单位的生意有这么好。
开眼是一定的,沉默也是有的。
餐饮行业这么不值钱的嘛,叫一个炼钢轧钢的企业进来搅和食,还真就成了气候。
这还真是应了那句话,击败你的可能不是同行,跨界也有不讲理的。
周自强也从窗子往外看了看,楼下停车场快要停满了,这京城的消费能力是真的高。
他不知道,沁园春、渔家傲、浪淘沙三个餐饮品牌砸下来,在京城餐饮界引起了多大的反响。
用从国外学习到的星级宾馆服务品质来做餐饮服务,大胆选用那些出身有问题,能力出众的厨师来这里工作,加上红星厂特有的管理模式。
完全没有意外,这三个牌子都火了。
想吃什么自己找,海鲜、川菜和府菜。
不敢说八大菜系样样俱全,可也突出了一个特色,这四九城有能耐