第五百七十九章 父母(2/3)
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，就撞缸撞死了。”
山猫很是无奈的道。
鳡鱼有的地方称作‘箭鱼’，那真是体型如梭，在水里穿梭似箭，快得可怕。
但是在小鱼的时候，胆子小得很。
与其说是水老虎，不如说是水老鼠，吓也能吓死。
关键就是速度快，养在鱼缸里，人走近了闹点动静出来，它们就在里面嗖嗖嗖的乱窜。
极容易撞缸而死。
“你这养的玩意儿还不少，食人鱼养了没？”
陈凌笑问。
山猫可惜的咂咂嘴：“那倒没有，我想养来着，已经托人帮我搞一条回来了。结果韩叔拉着我东奔西跑，后来没机会也没兴趣了。”
说着，看向陈凌：“对了，冯义教授不是送你鱼缸了吗？你想好养啥了没？要是想养点啥食人鱼之类的，我托人给你找。”
“得了吧，还食人鱼呢，本地鱼我还没玩明白呢。”
陈凌摇摇头，“我那变异的夜光小鱼，我这小半年了，都没机会去选育，品相好的坏的混在一起，估计快养废了。”
“啧，那你可得上点心，上次不是说有人拿你的鱼在省城做种鱼繁殖么？别到时候让人家把你超过了。”
山猫促狭的笑道。
养观赏鱼只要养顺手了，不用花多少心思，但是得每天稍微照顾一下。
比如及时把品相好的鱼和品相不好的鱼分隔开。
这样才能越养越好，养出精品鱼。
剩下的就是淘汰鱼。
有时候淘汰鱼也能出惊喜，但不能总指望有惊喜。
该分隔开还是分隔开。
不然越养越混杂，越养越差。
“超过我？这我倒不是很担心，随他们折腾去吧，有他们再找我的时候。”
陈凌对此倒是自信满满。
在他心里，鱼这玩意儿比牛马羊和狗要简单的多。
一对鱼养好了，那就能出一大批好鱼。
随便养养，见效贼快。
也因此他不咋重视，心态很随意。
“好家伙，你这很自信啊，我看你比养狗还自信呢？不会红鳝鱼是你自己养出来的吧？”
山猫看他这副神态，有点惊讶。
陈凌闻言笑嘻嘻：“哟，被你猜对了。”
山猫顿时翻翻白眼，并不相信。
他们边做饭边聊鱼了。
钟婶子就悄悄出了厨房。
当然山猫也不是光顾着跟陈凌闲聊，他对跟老父亲过生日还是很上心的。
酸菜鱼有一半就是他完成的。
要不是实在掌控不了火候，他都要亲自熬鱼了。
将近中午。
小娃子们放学后，送来几只野兔子。
也是下雨天逮的兔子窝被雨水淹了泡掉的野兔。
他们家长逮的。
开学前陈凌给他们家娃娃做了一大桌好饭菜，现在知道陈凌在钟老头这边，抓到兔子就给送来了。
除了兔子还有大半桶河蚌。
这个就是娃娃们摸出来给赵玉宝玩的。
老头子喜欢瞎玩。
大人小孩都知道。
只是有些大人送的，带了目的，他老人家不收罢了。
陈凌见这些蚌养了挺干净的，也捡出来准备烧一道菜。
“啊？这玩意儿能吃？”
两家人都挺意外，连小娃子们也意外。
“富贵叔，河蚌可不能吃，难吃，是喂鸡的。田螺能吃，俺奶说清明螺赛肥鹅，螺最好了。”
“放心，叔说能吃就能吃，小龙虾村里也没人吃，叔不也做着吃了，还能骗你们不成？”
陈凌笑呵呵的道。
其实他们当地人还真是不吃河蚌的。
往上倒几代人也没人吃这东西。
一来是麻烦。
河蚌相对来说，凑够一大锅还是比较困难的，摸大半天可能只够一盘菜。
而田螺和螺蛳嘛，随随便便就能摸一水桶。
二来河蚌壳厚肉少，处理起来繁琐，很多村民摸到河蚌，除了给娃娃玩，就是捣碎了壳，直接丢外头喂鸡鸭了。
另外，对于一般人家来说，河蚌肉也是相当难烧的，一般人烧出来特别硬，嚼都嚼不动。
也就不怎么去吃了。
就像今年有外地人来玩还纳闷的到处问呢。
说村外陈富贵家怎么就知道那么多吃法。
这都是住在山里的本地人，祖祖辈辈在这儿生活这么多年，谁比谁差了？
总不能他家知道，你们不知道吧？
陈富贵那么多吃法，你们就不知道摆弄着吃？
结果村民们就说了，山里的东西能吃的多了，但有些东西他们还真不知道咋吃好，也就陈凌舍得放油放调料，为一口吃的瞎琢磨。
他们每年吃几顿饺子，杀年猪吃一次庖汤就知足的不得了了，哪还奢望别的。
就是山里打到的山禽野物，也只是和河里的鱼虾一样，尽量除掉不好的味道，简单的煎炸炖煮，没啥特别的花样。
这话让陈凌听了肯定觉得自己很冤枉。
因为有些东西还真不是他舍得下功夫、下本钱就能摸索出来的。
比如村里红白喜事烧的大席，说调料也没啥特殊的，比他手里的食材差远了，但烧出来的味道那是真的香掉人舌头。
陈凌每次能连干几大碗，还意犹未尽。
但是自家做的话，好吃是好吃，偏偏少了某种滋味，说不上是缺了什么。
这也很奇怪。
“嘿，都说到小龙虾了，难不成这河蚌的做
山猫很是无奈的道。
鳡鱼有的地方称作‘箭鱼’，那真是体型如梭，在水里穿梭似箭，快得可怕。
但是在小鱼的时候，胆子小得很。
与其说是水老虎，不如说是水老鼠，吓也能吓死。
关键就是速度快，养在鱼缸里，人走近了闹点动静出来，它们就在里面嗖嗖嗖的乱窜。
极容易撞缸而死。
“你这养的玩意儿还不少，食人鱼养了没？”
陈凌笑问。
山猫可惜的咂咂嘴：“那倒没有，我想养来着，已经托人帮我搞一条回来了。结果韩叔拉着我东奔西跑，后来没机会也没兴趣了。”
说着，看向陈凌：“对了，冯义教授不是送你鱼缸了吗？你想好养啥了没？要是想养点啥食人鱼之类的，我托人给你找。”
“得了吧，还食人鱼呢，本地鱼我还没玩明白呢。”
陈凌摇摇头，“我那变异的夜光小鱼，我这小半年了，都没机会去选育，品相好的坏的混在一起，估计快养废了。”
“啧，那你可得上点心，上次不是说有人拿你的鱼在省城做种鱼繁殖么？别到时候让人家把你超过了。”
山猫促狭的笑道。
养观赏鱼只要养顺手了，不用花多少心思，但是得每天稍微照顾一下。
比如及时把品相好的鱼和品相不好的鱼分隔开。
这样才能越养越好，养出精品鱼。
剩下的就是淘汰鱼。
有时候淘汰鱼也能出惊喜，但不能总指望有惊喜。
该分隔开还是分隔开。
不然越养越混杂，越养越差。
“超过我？这我倒不是很担心，随他们折腾去吧，有他们再找我的时候。”
陈凌对此倒是自信满满。
在他心里，鱼这玩意儿比牛马羊和狗要简单的多。
一对鱼养好了，那就能出一大批好鱼。
随便养养，见效贼快。
也因此他不咋重视，心态很随意。
“好家伙，你这很自信啊，我看你比养狗还自信呢？不会红鳝鱼是你自己养出来的吧？”
山猫看他这副神态，有点惊讶。
陈凌闻言笑嘻嘻：“哟，被你猜对了。”
山猫顿时翻翻白眼，并不相信。
他们边做饭边聊鱼了。
钟婶子就悄悄出了厨房。
当然山猫也不是光顾着跟陈凌闲聊，他对跟老父亲过生日还是很上心的。
酸菜鱼有一半就是他完成的。
要不是实在掌控不了火候，他都要亲自熬鱼了。
将近中午。
小娃子们放学后，送来几只野兔子。
也是下雨天逮的兔子窝被雨水淹了泡掉的野兔。
他们家长逮的。
开学前陈凌给他们家娃娃做了一大桌好饭菜，现在知道陈凌在钟老头这边，抓到兔子就给送来了。
除了兔子还有大半桶河蚌。
这个就是娃娃们摸出来给赵玉宝玩的。
老头子喜欢瞎玩。
大人小孩都知道。
只是有些大人送的，带了目的，他老人家不收罢了。
陈凌见这些蚌养了挺干净的，也捡出来准备烧一道菜。
“啊？这玩意儿能吃？”
两家人都挺意外，连小娃子们也意外。
“富贵叔，河蚌可不能吃，难吃，是喂鸡的。田螺能吃，俺奶说清明螺赛肥鹅，螺最好了。”
“放心，叔说能吃就能吃，小龙虾村里也没人吃，叔不也做着吃了，还能骗你们不成？”
陈凌笑呵呵的道。
其实他们当地人还真是不吃河蚌的。
往上倒几代人也没人吃这东西。
一来是麻烦。
河蚌相对来说，凑够一大锅还是比较困难的，摸大半天可能只够一盘菜。
而田螺和螺蛳嘛，随随便便就能摸一水桶。
二来河蚌壳厚肉少，处理起来繁琐，很多村民摸到河蚌，除了给娃娃玩，就是捣碎了壳，直接丢外头喂鸡鸭了。
另外，对于一般人家来说，河蚌肉也是相当难烧的，一般人烧出来特别硬，嚼都嚼不动。
也就不怎么去吃了。
就像今年有外地人来玩还纳闷的到处问呢。
说村外陈富贵家怎么就知道那么多吃法。
这都是住在山里的本地人，祖祖辈辈在这儿生活这么多年，谁比谁差了？
总不能他家知道，你们不知道吧？
陈富贵那么多吃法，你们就不知道摆弄着吃？
结果村民们就说了，山里的东西能吃的多了，但有些东西他们还真不知道咋吃好，也就陈凌舍得放油放调料，为一口吃的瞎琢磨。
他们每年吃几顿饺子，杀年猪吃一次庖汤就知足的不得了了，哪还奢望别的。
就是山里打到的山禽野物，也只是和河里的鱼虾一样，尽量除掉不好的味道，简单的煎炸炖煮，没啥特别的花样。
这话让陈凌听了肯定觉得自己很冤枉。
因为有些东西还真不是他舍得下功夫、下本钱就能摸索出来的。
比如村里红白喜事烧的大席，说调料也没啥特殊的，比他手里的食材差远了，但烧出来的味道那是真的香掉人舌头。
陈凌每次能连干几大碗，还意犹未尽。
但是自家做的话，好吃是好吃，偏偏少了某种滋味，说不上是缺了什么。
这也很奇怪。
“嘿，都说到小龙虾了，难不成这河蚌的做