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216.培养接班人(4/5)

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料是现在翁洲内买不到的,这样其他人拌的凉菜跟他们旳没法比。  

同样一份麻辣蟹,他是用油炒出来的,蟹肉往外一掐冒油花,这样不光鲜而且香。  

别人家哪有这么多菜油?即使有这么多的菜油他们也用油炸,那怎么定价?他们到时候一定会发现,按照岛上的凉菜这价格往外卖是亏损的。  

杀头的买卖有人干,亏钱的买卖没人干。  

所以凉菜方面王忆很有信心,这生意短时间内没人能顶的了他们,因为这买卖别人干都是不赚钱的。  

天涯岛社员们自己赶海捡海鲜、他自己掏腰包用调料,这样才有了天涯岛凉菜的味道和价位!  

王向红不知道凉菜里的道道,但他能听懂王忆话中的道理。  

他拿起一个平安结看了看,叹气道:“是呀,确实有这个麻烦,你说咱老百姓挣个钱怎么这么难?”  

王忆说道:“没事,这买卖可以长久的做,但要赚大钱只能是早期一波流。”  

“以后咱可以继续做平安结,多换几个样式做了然后往外卖,到时候就当一门小生意细水长流慢慢赚钱。”  

平安结、中国结这些东西样式好像挺多,实际上风格只有那么几种。  

这样在82年能买到的材料之中,他能指导编制出来的样式并不多,顶多有些小细节的差异。  

但老百姓不会很在乎这种小细节,这样就导致后续一定是有竞争对手的。  

他跟王向红继续商量明天卖平安结的细节,商量好后一切只等着礼拜六早上出发去城里赚钱。  

计划总是赶不上变化。  

礼拜五早上他起来后出去打太极拳,王向红风风火火的冲他挥手:“王老师,有个大消息!”  

王忆问道:“什么消息?”  

王向红说道:“今天黎明咱生产队去送渔获的时候有个干部给捎了县委叶领导的话——咱的鸡苗今天送到!”  

“咱今天要去县里接鸡苗!”  

王忆说道:“鸡苗到了?这还挺快呀,我以为按照孵化场的效率,咱得等它一个月俩月的呢。”  

王向红兴奋的说:“谁不是呢?我也是这么想的。看来叶领导是动用他的关系了。”  

“哈哈,这下可太好了,正好这两天大晴天,那咱得去接鸡苗,傍晚去接鸡苗。”  

运送鸡苗要么是清晨要么是傍晚,其他时候天气太热了:  

因为外海风大浪大,为了不吓死鸡苗,运送鸡苗的时候得在笼子上盖上篷布让它们看不到外面的风浪。  

这样天气炎热的话,篷布里面温度太高,鸡苗肯定会大批死亡。  

他继续说着:“王老师,咱的计划改一下,不用礼拜六再去卖平安结了,咱今天就去卖吧。”  

王忆为难的说:“我上午还得上课呢。”  

王向红说:“咱中午去,顺便捎上咱的销售队,到时候先卖平安结,卖完了咱就去拉鸡苗带鸡苗回来。”  

王忆摇摇头:“平安结不会那么很好卖,咱最好是早上去一直卖到傍晚,卖上一整天。”  

这么做的目的是尽量在更短的时间段内将平安结卖出去,这是抵抗仿制品的一个手段:  

就像凉菜的热销场所在铁具厂一样,平安结也有热销场所那就是码头上。  

渔船才是他们的目标客户。  

吃海上饭的人最渴盼平安,他们会买平安符也会买平安结,而普通人家顶多是愿意买平安结,这个意愿可就不好说了。  

毕竟平安结最便宜的也是定价五块钱,绝大多数都是十块以上,这个价位如今不低,在寻常人家未必能卖的动。  

而船只是从早到晚在码头进进出出的,每一艘船是一个客户,所以他们要在销售平安结的时间段里尽量接触到更多的船,于是他们早上去卖平安结卖到晚上最合适。  

这样他们得先开船去接鸡苗了。  

中午头吃着饭,有人来门市部买东西,王忆一看这样不行。  

他的时间被门市部侵占的厉害。  

是时候培养接班人了。  

他想了想去把王丑猫叫过来了,说:“你去把王新钊叫过来。”  

王新钊掐着地瓜干来了,看见王忆他主动献上一条地瓜干:“王老师吃不吃?我奶晒的地瓜干很好吃。”  

王丑猫凑上去说:“我尝尝?”  

王忆把地瓜干让给王丑猫,说:“今天有个事,老师准备培养你们两个一下,不知道你们准备…”  

“准备好了!”王新钊赶紧站定立正。  

王丑猫说:“我、我也是。”  

王忆说道:“行,以后你们俩帮我养狗,这不是我的狗崽都会小跑了,咱这地方太危险,不是山就是海,我怕它们出事,你俩以后给我养狗吧。”  

王新钊当场石化。  

王丑猫倒是忠心耿耿,说:“好,我喜欢狗,哈哈。”  

他看向王新钊:“大钊你不喜欢狗吗?”  

王新钊无奈的说:“喜欢,但我没想到王老师是从这个方向培养咱们…”  

王忆笑道:“我当然不是从这个方向培养你们,是跟你俩开个玩笑!”  

王丑猫叹了口气。  

可惜了。  

养狗多好啊,养熟了还能喝两口狗奶呢。  

王忆说道:“我这是给你俩一个玩笑,以后做事稳当点,不要碰上点事就冲动——行了,废话不多说,我说说培养你俩干啥。”  

“培养你俩管门市部,一个当会计管账,一个当销售员卖货,这样你俩


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