201.唱起渔歌收贻贝(4/5)
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淡菜回来。”
“刚出海的淡菜鲜美甘甜，晚上小秋和她爷爷不能走吧？到时候给他们煮个刚出水的淡菜，还是你去捞的，好歹能露个脸。”
六月七月天气炎热，确实是贻贝的捕捞季。
王忆问：“你刚才养淡菜的礁石隔着咱岛上很近，我不是听咱生产队没有海上养殖场吗？这怎么还养了淡菜？”
刘红梅：“咱没有海上养殖场，不过是有淡菜的。”
“养淡菜简单，渔闲时候把小淡菜苗放网袋里头，然后放进能避风浪的礁石坑里头给固定住，这样淡菜苗慢慢会紧紧咬住了网袋，到秋汛了淡菜苗就生长成熟成一溜一溜的淡菜了。”
“你跟我去看看就知道了，个把小时的事。”
个把小时的时间还挺合适的。
王忆估计秋渭水给猪蹄辅导功课不止一个小时，于是他答应下来，回去穿了游泳裤又换了短袖短裤跟着刘红梅上船。
满船妇女姑娘，这样摇橹的活又得轮到他了。
不过他现在摇橹已经很娴熟了，轻松的驱动着渔船乘风顺浪往北行进。
此时是三四点钟，一天里最热的时候过去了，不过温度还是比较高，王忆摇橹的时候虽然有海风吹，可还是很快流了汗。
浩瀚的海洋总是能让人心胸开阔、心情明亮。
夏日的大洋上海水晕染了光，这样天空上有阳光而水面亦有光泽，抬头看去，入目所及都是光。
海浪并海鸥齐飞、天光与水光共色！
晴天的午后，天上海上色彩单调都是个蓝色，可这蓝色单调不乏味，它是璀璨而旺盛的蓝，让人心情舒畅的蓝。
渔船惊起水面的小鱼，顿时有海鸟钻入水里又飞起，带起水花片片。
跟打水仗了一样。
王忆喊道：“嫂子、婶子，有没有谁唱个渔歌？”
妇女们都害羞，你推我搡的不肯答应。
刘红梅豪迈的站起来：“没人唱我来唱，让王老师听听咱自家的渔歌，来一首《船上人马歌》吧，你们好不好？”
妇女们鼓噪起来：“行，这是红梅主任你拿手的。”
“来，咱们给红梅主任打起拍子…”
妇女们鼓掌或者用手掌拍腿，显然这是她们很熟悉的渔歌，所以拍子打的娴熟而整齐：
刘红梅扯开嗓子唱了起来：“一字写来抛头锚，头锚抛落船靠牢，锚缉起来心里安，乾隆皇帝游江南。”
“二字写来扳二桨，厨顿一到做鱼羹，鱼羹会做一篮多，西周文王来卜课。”
“三字写来扳三桨，三个大砫船外亢，八十托鱼绳放得长，仁宗皇帝勿认娘…”
声音高亢悠长，有点破产版玲花的味道。
刘红梅唱歌有个厉害的地方，咬字很清楚，王忆听清了渔歌的每一句每个词，但没理解这渔歌唱了什么。
等到刘红梅一曲唱完他问了起来，妇女们才七嘴八舌的给他解释了个清楚。
这些渔歌都是传承自古代，里面内容讲的也是古代行船的事，所以王忆才没有听过。
其中每句歌词开头的抛头锚、扳二桨、扳三桨等等，这是以前大帆船上的人员职务。
顾名思义，抛头锚在船上的主要职责是抛锚起锚的安全，只要这个任务完成了，他就做好了本职工作，可以象乾隆皇帝那样逍遥自在地“游江南”了。
往下唱的扳二桨、扳三桨等等唱了十四句，了十四个职责分明的人。
“这渔歌就像是现在工厂里的岗位责任制图表，谁的职位叫什么、责任是什么、有什么规定，一清二楚，会唱这首渔歌那上了远海的大船就不会什么也不懂。”刘红梅最后给他道。
王忆感叹道：“这都是咱先辈们的智慧，用唱歌的方式来教人明白船员们的岗位责任，朗朗上口、通俗易懂！”
刘红梅道：“我唱完了，秀红你来唱一首，你唱的比我好。”
秀红落落大方的站起来：“好，不过王老师你别笑话人，我可没有你家小秋那么好的嗓音。”
王忆道：“你放心的唱，我肯定笑话你。”
秀红愣是没听出他这句话的问题，点点头：“那我唱《张网十字调》吧，王老师恐怕还不知道咱渔家张网生产的内容和操作的程序咦，你们笑什么？”
其他妇女听出了王忆话里的弯，纷纷笑出声来。
王忆道：“你别管她们，你唱你的。”
秀红唱了起来。
大姑娘的嗓音要清脆甜美一些，等到她这一曲唱完船就到地头了。
隔着天涯岛不远，这时候还能看到郁郁葱葱的海岛。
贻贝是福海区域的土海货，因为这里潮急水清，自古以来便长了贻贝，现在在外海野岛的礁石缝隙里还能找到好些野生贻贝。
以前渔家人把捞贻贝叫做攻淡菜。
那时野生淡菜都是在礁石下生长，所以攻淡菜比较辛苦。
刘红梅给王忆介绍，攻淡菜跟扎海参很像，需要憋足一口气一猛子下到10多米深的海底去找淡菜。
淡菜成群，找到后用脚背勾住礁壁抵抗浮力，然后赶紧一手铲淡菜一手往腰间的网兜装。
这样一来捞淡菜可是辛苦活也是玩命活，导致淡菜数量少、价格高，以前那是达官贵人才吃得到的海鲜。
不过现在淡菜养殖技术已经很发达了，好些海域都有养殖场。
养殖淡菜用绳子和浮子即可，浮子是白色的、绳子是黑色的，顺着白
“刚出海的淡菜鲜美甘甜，晚上小秋和她爷爷不能走吧？到时候给他们煮个刚出水的淡菜，还是你去捞的，好歹能露个脸。”
六月七月天气炎热，确实是贻贝的捕捞季。
王忆问：“你刚才养淡菜的礁石隔着咱岛上很近，我不是听咱生产队没有海上养殖场吗？这怎么还养了淡菜？”
刘红梅：“咱没有海上养殖场，不过是有淡菜的。”
“养淡菜简单，渔闲时候把小淡菜苗放网袋里头，然后放进能避风浪的礁石坑里头给固定住，这样淡菜苗慢慢会紧紧咬住了网袋，到秋汛了淡菜苗就生长成熟成一溜一溜的淡菜了。”
“你跟我去看看就知道了，个把小时的事。”
个把小时的时间还挺合适的。
王忆估计秋渭水给猪蹄辅导功课不止一个小时，于是他答应下来，回去穿了游泳裤又换了短袖短裤跟着刘红梅上船。
满船妇女姑娘，这样摇橹的活又得轮到他了。
不过他现在摇橹已经很娴熟了，轻松的驱动着渔船乘风顺浪往北行进。
此时是三四点钟，一天里最热的时候过去了，不过温度还是比较高，王忆摇橹的时候虽然有海风吹，可还是很快流了汗。
浩瀚的海洋总是能让人心胸开阔、心情明亮。
夏日的大洋上海水晕染了光，这样天空上有阳光而水面亦有光泽，抬头看去，入目所及都是光。
海浪并海鸥齐飞、天光与水光共色！
晴天的午后，天上海上色彩单调都是个蓝色，可这蓝色单调不乏味，它是璀璨而旺盛的蓝，让人心情舒畅的蓝。
渔船惊起水面的小鱼，顿时有海鸟钻入水里又飞起，带起水花片片。
跟打水仗了一样。
王忆喊道：“嫂子、婶子，有没有谁唱个渔歌？”
妇女们都害羞，你推我搡的不肯答应。
刘红梅豪迈的站起来：“没人唱我来唱，让王老师听听咱自家的渔歌，来一首《船上人马歌》吧，你们好不好？”
妇女们鼓噪起来：“行，这是红梅主任你拿手的。”
“来，咱们给红梅主任打起拍子…”
妇女们鼓掌或者用手掌拍腿，显然这是她们很熟悉的渔歌，所以拍子打的娴熟而整齐：
刘红梅扯开嗓子唱了起来：“一字写来抛头锚，头锚抛落船靠牢，锚缉起来心里安，乾隆皇帝游江南。”
“二字写来扳二桨，厨顿一到做鱼羹，鱼羹会做一篮多，西周文王来卜课。”
“三字写来扳三桨，三个大砫船外亢，八十托鱼绳放得长，仁宗皇帝勿认娘…”
声音高亢悠长，有点破产版玲花的味道。
刘红梅唱歌有个厉害的地方，咬字很清楚，王忆听清了渔歌的每一句每个词，但没理解这渔歌唱了什么。
等到刘红梅一曲唱完他问了起来，妇女们才七嘴八舌的给他解释了个清楚。
这些渔歌都是传承自古代，里面内容讲的也是古代行船的事，所以王忆才没有听过。
其中每句歌词开头的抛头锚、扳二桨、扳三桨等等，这是以前大帆船上的人员职务。
顾名思义，抛头锚在船上的主要职责是抛锚起锚的安全，只要这个任务完成了，他就做好了本职工作，可以象乾隆皇帝那样逍遥自在地“游江南”了。
往下唱的扳二桨、扳三桨等等唱了十四句，了十四个职责分明的人。
“这渔歌就像是现在工厂里的岗位责任制图表，谁的职位叫什么、责任是什么、有什么规定，一清二楚，会唱这首渔歌那上了远海的大船就不会什么也不懂。”刘红梅最后给他道。
王忆感叹道：“这都是咱先辈们的智慧，用唱歌的方式来教人明白船员们的岗位责任，朗朗上口、通俗易懂！”
刘红梅道：“我唱完了，秀红你来唱一首，你唱的比我好。”
秀红落落大方的站起来：“好，不过王老师你别笑话人，我可没有你家小秋那么好的嗓音。”
王忆道：“你放心的唱，我肯定笑话你。”
秀红愣是没听出他这句话的问题，点点头：“那我唱《张网十字调》吧，王老师恐怕还不知道咱渔家张网生产的内容和操作的程序咦，你们笑什么？”
其他妇女听出了王忆话里的弯，纷纷笑出声来。
王忆道：“你别管她们，你唱你的。”
秀红唱了起来。
大姑娘的嗓音要清脆甜美一些，等到她这一曲唱完船就到地头了。
隔着天涯岛不远，这时候还能看到郁郁葱葱的海岛。
贻贝是福海区域的土海货，因为这里潮急水清，自古以来便长了贻贝，现在在外海野岛的礁石缝隙里还能找到好些野生贻贝。
以前渔家人把捞贻贝叫做攻淡菜。
那时野生淡菜都是在礁石下生长，所以攻淡菜比较辛苦。
刘红梅给王忆介绍，攻淡菜跟扎海参很像，需要憋足一口气一猛子下到10多米深的海底去找淡菜。
淡菜成群，找到后用脚背勾住礁壁抵抗浮力，然后赶紧一手铲淡菜一手往腰间的网兜装。
这样一来捞淡菜可是辛苦活也是玩命活，导致淡菜数量少、价格高，以前那是达官贵人才吃得到的海鲜。
不过现在淡菜养殖技术已经很发达了，好些海域都有养殖场。
养殖淡菜用绳子和浮子即可，浮子是白色的、绳子是黑色的，顺着白