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61、小院第一次待客(1/2)

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今天尚磊打算在院子里的厨房来做菜。  

虽然这厨房比不了村里的那种厨房,只是楼梯旁边的小房间。  

不过尚磊冲的是里面的柴火灶,烧菜比较香。  

另外就是…  

能够就近的烧水杀鸡褪毛,还有清洗猪大肠,比较方便。  

屠宰场杀猪干净利索,但猪肚、猪大肠这样的东西,肯定就得尚磊自己动手了。  

毕竟是吃了他特制饲料的猪,那这猪大肠以及猪内脏他肯定也不肯扔啊。  

留在屠宰场,那些人又不识货,又不给他免屠宰费。  

自然是全都带回来了。  

这些东西处理好之后,吃起来是真的香。  

但处理过程嘛,也是真的繁琐。  

比如这猪肚和猪大肠,就不是简简单单用水冲洗就能行的。  

尚磊为了洗这玩意儿,直接全副武装了起来。  

口罩都带了好几层,围裙、套袖、手套,还有雨鞋,那真是从头到脚,生怕粘上一点脏东西。  

清洗肠肚的第一遍,尚磊直接给院子里的水龙头接上了水管,把肠肚带到竹林清洗。  

正好,里面的脏东西清洗出来后,随便一埋就是上好的肥料。  

紧着就用白面来搓洗肠肚里面的油,这些油最外面那层用水是洗不干净的,而且带着难闻的大肠味。  

必须用白面、淀粉来回搓揉好几遍,才能彻底洗干净。  

要不然,那一口吃到嘴里嘛…  

今天没有太多人,李强一家四口加他五个人而已。  

有猪肚、大肠还有那些猪肉就够做菜了,猪心、猪肺、猪肝,虽然处理好了也好吃得很,但尚磊懒得再弄。  

就和剩下的猪肉一起收进葫芦空间里。  

葫芦空间虽然现在不能收进去活体动物,但保鲜功能还是有的,能够避免食物腐坏,放多久都没问题,比冰箱功能还强大。  

尚磊把肠肚清洗干净后,正要准备去杀鸡,放在屋里充电的手机响了起来。  

急忙洗干净手,进屋一看,是李强打来的。  

“强哥,到哪儿了?”  

“我们现在就到地方了,按你发的位置走的,就是不知道你住的是哪家?”李强是开了视频的,这时就给他转换镜头,让他看周围的环境:“你看看是不是这附近,我们别给走错路了。”  

郊区这里新修的道路很宽阔,环境绿化做的也很好。  

但稍微有点荒凉,建筑物稀稀拉拉的,没有什么显眼的标识。  

“没走错,没走错,你们继续往前走,前面拐过一道小小的上坡路,有一片小竹林的就是了。”  

尚磊说着话,匆匆走出去,“你继续往这边开吧,我在门外呢。”  

很快,一辆黑色的奥迪开了过来,尚磊笑着挥手示意,这车他开过的,李强叔叔的车。  

李强自己是没车的,他们这种城中村的,很多家境也就和普通农村人差不多,不太富裕,据他自己说,从上大学起就开始盼望着拆迁了,想等来拆迁逆天改命。  

但等到了现在,结果就这。  

“小尚叔叔!”  

车还没停稳,丹丹就打开车窗,挥舞着小手冲他大喊起来。  

“哇,小狗,妈妈你快看,好可爱的小狗,小尚叔叔你居然还养了小狗!”  

看到跟在尚磊身旁的小狗子,小丫头更是激动坏了。  

下了车后,直接就向小狗子冲了过去。  

“汪汪汪!”  

有尚磊在跟前,小狗子是谁也不怕的,但它也不肯让人摸,直接滑溜的躲到尚磊腿缝里,露出一个脑袋冲小丫头大叫。  

“哈哈哈,好可爱的小狗子,小尚你这换了大院子就是舒服啊,都养起狗来了。”  

李强走过来,打量了两眼院子的情况,又看了看尚磊腿缝里的小狗子,顿时满脸的羡慕之色。  

他从小在憋屈的城中村小院子里长大,做梦都想有一个大院子,到时候也能养条大狗,修个大鱼池,再挂满院子的鸟笼…  

这简直是他的梦想。  

“我一个人住怪冷清的,养个小狗也能作伴,还能给我看门。”  

尚磊笑笑,随后看到房东阿姨和李强老婆从车上提下来大包小包的,顿时急忙迎上去:“我说阿姨,嫂子,怎么还带东西了,来我这儿这么客气干嘛?多见外啊!”  

“快端午了,给你带点粽子,你一个人在这,也不知道过节的时候回不回家,能不能吃上粽子。”房东阿姨笑道。  

“小尚啊,你怎么想到来这里租房子了。”李强老婆奇怪道:“这里好偏的,听你强哥说这边少于两年不外租的,你这花钱租这么偏远的地方,你以后上班、工作什么的方便吗?”  

李强老婆叫张芳芳,是一家商场的管理员,说话有点直,但人还不错。  

说完这话,就又说:“你要是以后不想租了,就让你强哥找个人,来帮你说说。”  

“没事的嫂子,我租在这边,也是想做点小生意,那天不是跟强哥说了嘛,我在屋顶还建了鱼池,养了些观赏鱼虾呢。”  

尚磊指了指上边,微笑道:“最近也还能赚点钱,你们不用为我担心的。”  

“那就好,这地方虽然偏,但这院子还有这竹林都很好,后面还有菜园子,比在市区有生气多了。”  

房东阿姨目光扫视一圈,感慨道:“主要是清净啊,地方又宽敞,要不是租期太长,租金太贵,我还真想租一个这样的地方呢。”  

“我的梦中情院啊。”李


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