第八十四章 沙漠里的珍馐(1/2)
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这是一片即将干涸的绿洲，原本足有数万平方米的湖泊，如今只剩下个浅浅的小水塘子，还散发着一股腐败的腥臭味。
奥朗扫一眼就知道，水塘底下的泉眼已经彻底干涸，这塘水是死水，很脏，即便过滤烧开了饮用也并不安全，喝了很容易导致痢疾。
痢疾意味着脱水，在沙漠中遇上这事几乎和判了死刑没什么区别，因此只要有一点办法，就绝不能喝塘里的水。
如果非要取水，也得在隔开水塘几米的地方挖深坑，让水塘里的水慢慢渗过来，利用砂石过滤，沉淀后再取水煮沸，这样出事的概率会小不少。
好在奥朗在出行前做了充足的准备，储备的淡水还很充裕，即便在这绿洲得不到补给，也不会影响他们接下来的行程，不必费这些功夫。
不过，他们依旧打算在这片绿洲中进行短暂的休整。
水源是快没了，但一些耐旱的植物还顽强地生存着，沙棘、仙人掌、沙枣.这些都是长毛骆驼爱吃的食物，至少它们能在这儿饱餐一顿。
低矮的灌木能替他们遮挡风沙，还能提供宝贵的燃料，旅行者们也能享受一顿久违的热食。
“滋滋——”
平底锅架在篝火上，其中的食物散发着诱人的油香，蹲在一旁的穆蒂不停地咽着唾沫。
鱼龙肝啊，即便她从未吃过，也早对这种沙漠珍馐有所耳闻，今天白天遭遇砂龙袭击时还觉得倒霉，但现在她只觉得自己等人撞大运了。
食材送上门了这不是！
奥朗轻轻摇晃着平底锅，这次他没再对着备忘录上的菜谱，毕竟卡里姆给的菜谱也不是万能的，上面可没有关于鱼龙肝的烹饪方法。
但是没有关系，几个月前沙漠之鳍的前辈们请吃的那顿烤鱼龙肝，可还牢牢记在脑子里呢。
能烤的食物也一定能煎，还更容易掌握火候。
只在最开始起锅的时候需要一丁点油脂润锅，避免粘锅，本身富含大量油脂的砂龙肝在煎制的过程中就会大量出油。
第一次尝试比较失败，鱼龙肝切得太厚，导致外面都有点焦了，里面还没熟，煎久了油渗出来一大堆，最后都快变成油炸鱼龙肝了。
本来想倒掉的，但穆蒂舍不得，倒她嘴里，再起一锅。
第二次就好多了，可惜火候久了些，虽然味道上没啥毛病，但鱼龙肝被煎得有点老，失去了食材本身入口即化的特点。
继续倒穆蒂嘴里，再起一锅。
从第三次开始，越来越成功，掌握了食材特性与火候的奥朗，把鱼龙肝切成巴掌厚的片，等锅烧热后不必放油，直接兹拉烫进去，煎烤二十几秒后掂锅翻面，再来十几秒直接出锅，整个过程不到一分钟。
此时的鱼龙肝表面微焦，内部富含鲜味物质的油脂已经融化，又还未来得及渗出，放进嘴里都不用嚼，直接就会化作浓香的油汁流进肚子里。
只要稍微撒上一点盐就是最顶级的美味，感觉比沙漠之鳍那位大锤使前辈烤得都好吃。
穆蒂一块接着一块，稍微吹两口就往嘴里塞，也不知她是什么材质的舌头肠胃，根本不怕烫的。
就连对美食没多少兴趣的艾瑞克，以及见多识广的教授都多吃了几块。
等穆蒂吃到不会继续咽口水，也就是差不多半饱的程度，奥朗又取出了作为干粮的干面包。
他一直认为，油大的东西就该配主食吃。
先是用锅中剩下的油把面包煎了下，然后把煎熟的鱼龙肝放上去，给穆蒂试吃了份，得到了“超级好吃！”的评价。
奥朗自己也试了试，总觉得差了点什么，这次他没再用油锅煎，而是直接把面包放火上干烤了下，然后再放了块煎熟的鱼龙肝上去，最后淋上了一丁点蜂蜜。
这次得到的评价是“超级超级超级好吃！”。
教授也品尝了一小块，感慨着给出了“只要稍微改进下装盘，这菜能上国王的宴席。”的高评价。
奥朗嘿嘿笑着，把这道菜的制作流程在备忘录上记载下来。
不只是鱼龙肝，能吃好吃的怪物其实不少，说不定将来自己也能整理出一本食谱呢？
等到穆蒂也吃得翻过去，奥朗拿着剩下的鱼龙肝，慢慢熬油，这玩意儿不经放，他随身也没带那么多盐用来保鲜，干脆熬成油脂，存放在空陶罐中。
能够作为应急食物，做菜时也可以拿出来用，比黄油都香些，拿来煎甘蓝都好吃。
教授饶有兴致地打量着他的动作，觉得这年轻人还挺会生活。
“按我们目前的进度，还要几天能到崇日镇？”见奥朗完成了手上的工作，教授突然开口问。
奥朗取出地图，借着篝火的光确认了几眼，“按照行程规划，我们还有一处岩滩以及一处风蚀岩洞区要去调查，算上今夜，六天七夜。”
“如果放弃调查那两处区域，直取崇日镇呢？”教授继续问。
奥朗抬头看了老者一眼，扎手在地图上比划了几下，又默默计算了阵，回答道：“走最短路径，两天三夜。”
教授闻言愣了愣，“快这么多？”
“嗯。”奥朗点点头，解释说，“沙漠旅行的规矩，无论何种情况都要留够几天的备用补给，尤其是饮水。
去那两处地方调查，就得先去那附近的绿洲进行补给，得绕不少路，而且调查本身也需要时间。。
直接往崇日镇去的话，即便不动用备用补
奥朗扫一眼就知道，水塘底下的泉眼已经彻底干涸，这塘水是死水，很脏，即便过滤烧开了饮用也并不安全，喝了很容易导致痢疾。
痢疾意味着脱水，在沙漠中遇上这事几乎和判了死刑没什么区别，因此只要有一点办法，就绝不能喝塘里的水。
如果非要取水，也得在隔开水塘几米的地方挖深坑，让水塘里的水慢慢渗过来，利用砂石过滤，沉淀后再取水煮沸，这样出事的概率会小不少。
好在奥朗在出行前做了充足的准备，储备的淡水还很充裕，即便在这绿洲得不到补给，也不会影响他们接下来的行程，不必费这些功夫。
不过，他们依旧打算在这片绿洲中进行短暂的休整。
水源是快没了，但一些耐旱的植物还顽强地生存着，沙棘、仙人掌、沙枣.这些都是长毛骆驼爱吃的食物，至少它们能在这儿饱餐一顿。
低矮的灌木能替他们遮挡风沙，还能提供宝贵的燃料，旅行者们也能享受一顿久违的热食。
“滋滋——”
平底锅架在篝火上，其中的食物散发着诱人的油香，蹲在一旁的穆蒂不停地咽着唾沫。
鱼龙肝啊，即便她从未吃过，也早对这种沙漠珍馐有所耳闻，今天白天遭遇砂龙袭击时还觉得倒霉，但现在她只觉得自己等人撞大运了。
食材送上门了这不是！
奥朗轻轻摇晃着平底锅，这次他没再对着备忘录上的菜谱，毕竟卡里姆给的菜谱也不是万能的，上面可没有关于鱼龙肝的烹饪方法。
但是没有关系，几个月前沙漠之鳍的前辈们请吃的那顿烤鱼龙肝，可还牢牢记在脑子里呢。
能烤的食物也一定能煎，还更容易掌握火候。
只在最开始起锅的时候需要一丁点油脂润锅，避免粘锅，本身富含大量油脂的砂龙肝在煎制的过程中就会大量出油。
第一次尝试比较失败，鱼龙肝切得太厚，导致外面都有点焦了，里面还没熟，煎久了油渗出来一大堆，最后都快变成油炸鱼龙肝了。
本来想倒掉的，但穆蒂舍不得，倒她嘴里，再起一锅。
第二次就好多了，可惜火候久了些，虽然味道上没啥毛病，但鱼龙肝被煎得有点老，失去了食材本身入口即化的特点。
继续倒穆蒂嘴里，再起一锅。
从第三次开始，越来越成功，掌握了食材特性与火候的奥朗，把鱼龙肝切成巴掌厚的片，等锅烧热后不必放油，直接兹拉烫进去，煎烤二十几秒后掂锅翻面，再来十几秒直接出锅，整个过程不到一分钟。
此时的鱼龙肝表面微焦，内部富含鲜味物质的油脂已经融化，又还未来得及渗出，放进嘴里都不用嚼，直接就会化作浓香的油汁流进肚子里。
只要稍微撒上一点盐就是最顶级的美味，感觉比沙漠之鳍那位大锤使前辈烤得都好吃。
穆蒂一块接着一块，稍微吹两口就往嘴里塞，也不知她是什么材质的舌头肠胃，根本不怕烫的。
就连对美食没多少兴趣的艾瑞克，以及见多识广的教授都多吃了几块。
等穆蒂吃到不会继续咽口水，也就是差不多半饱的程度，奥朗又取出了作为干粮的干面包。
他一直认为，油大的东西就该配主食吃。
先是用锅中剩下的油把面包煎了下，然后把煎熟的鱼龙肝放上去，给穆蒂试吃了份，得到了“超级好吃！”的评价。
奥朗自己也试了试，总觉得差了点什么，这次他没再用油锅煎，而是直接把面包放火上干烤了下，然后再放了块煎熟的鱼龙肝上去，最后淋上了一丁点蜂蜜。
这次得到的评价是“超级超级超级好吃！”。
教授也品尝了一小块，感慨着给出了“只要稍微改进下装盘，这菜能上国王的宴席。”的高评价。
奥朗嘿嘿笑着，把这道菜的制作流程在备忘录上记载下来。
不只是鱼龙肝，能吃好吃的怪物其实不少，说不定将来自己也能整理出一本食谱呢？
等到穆蒂也吃得翻过去，奥朗拿着剩下的鱼龙肝，慢慢熬油，这玩意儿不经放，他随身也没带那么多盐用来保鲜，干脆熬成油脂，存放在空陶罐中。
能够作为应急食物，做菜时也可以拿出来用，比黄油都香些，拿来煎甘蓝都好吃。
教授饶有兴致地打量着他的动作，觉得这年轻人还挺会生活。
“按我们目前的进度，还要几天能到崇日镇？”见奥朗完成了手上的工作，教授突然开口问。
奥朗取出地图，借着篝火的光确认了几眼，“按照行程规划，我们还有一处岩滩以及一处风蚀岩洞区要去调查，算上今夜，六天七夜。”
“如果放弃调查那两处区域，直取崇日镇呢？”教授继续问。
奥朗抬头看了老者一眼，扎手在地图上比划了几下，又默默计算了阵，回答道：“走最短路径，两天三夜。”
教授闻言愣了愣，“快这么多？”
“嗯。”奥朗点点头，解释说，“沙漠旅行的规矩，无论何种情况都要留够几天的备用补给，尤其是饮水。
去那两处地方调查，就得先去那附近的绿洲进行补给，得绕不少路，而且调查本身也需要时间。。
直接往崇日镇去的话，即便不动用备用补