第109章 美食家(1/2)

推荐阅读: 重生之似水流年   宠物天王   遮天   小阁老   重生之文豪巨星   我在仙界有道分身   莽荒纪   日月永在   生活系男神  

卡瓦永的甜瓜是法国最出名的。  

不止弗雷迪对它赞不绝口,文人雅士自古也对它爱不释手,其中最著名的当属法国著名作家大仲马。3  

大仲马非常喜欢卡瓦永的甜瓜,1864年索性和卡瓦永的领导人商量‘以书易瓜’。  

他听说卡瓦永的图书馆买不起他的书,答应把自己截止那时的194部著作全部免费捐赠给图书馆,那之后的几年,他又陆续给卡瓦永图书馆捐赠了几百本图书。1  

大仲马做出这些的要求只有一个——每年甜瓜上市时给他12个。  

一直到大仲马1870年逝世前,每年都会收到卡瓦永送去的甜瓜。  

还有流言说,大仲马吃不到卡瓦永甜瓜就写不出稿子,所以他每年只在甜瓜上市的月份写作,一年中的其他月份都用于去全世界旅游了。  

为了尝到这种让大仲马爱不释手的甜瓜,罗南等人驱车前往卢尔马兰以西30多公里的吕贝隆‘西边门户’——卡瓦永。  

卡瓦永给罗南道第一印象是,这里更像是一座城市。  

他向佐伊求证时果然得到了印证:  

“卡瓦永是一个镇,有两万多人。”  

“哇,大地方。”罗南发出了来自小地方人的惊呼。2  

不亏来自小巴黎佐伊瞥了他一眼。  

你啊你,你看你还有一点巴黎人的样子吗?  

“普罗旺斯有很多以美食闻名的地方?”这次罗南是发自内心的感叹。  

路上不断有广告牌提示卡瓦永是甜瓜之都,还有罗南曾经去过的世界蜜饯之都阿普特......普罗旺斯怎么有这么多‘美食之都’?  

佐伊这次没有反驳:  

“这样说的话,是有点多,还有以青扁豆闻名的勒皮、以炖砂锅闻名的卡斯泰尔诺达里......”  

佐伊又说了好几个罗南未曾听过的地名,之后感叹道:  

“普罗旺斯人太爱吃了。”  

罗南笑着耸肩:  

“你说过的,普罗旺斯遍地美食家。”  

......  

莉亚有熟悉的甜瓜商人,据说已经连续在那里买了十几年的瓜。  

由她带领,一群人边聊边向目的地行进。  

“甜瓜分三季,前后一共五个月,第一批甜瓜是在有暖气的温室中催熟的,五月上旬左右上市;第二季从五月中旬到六月中旬,这期间温室不开暖气;最甜美多汁的甜瓜产自最长的第三季,它们在露天艳阳下生长,到时候咱们再来一趟。”莉亚边说边介绍,到了这里就到了她的主场。  

“这里的甜瓜有什么特别的吗,只是好吃?”罗南跟在后面问。1  

“卡瓦永甜瓜又叫‘十纹瓜’,一颗上好的甜瓜应该不多不少,正好有十条纹路。”莉亚继续介绍。2  

“这么精准?”罗南诧异的问。2  

莉亚加快了脚步,笑着说:  

“一会你就能看到了。”  

......  

不多时,莉亚带着几个人来到了一个农贸市场里。  

她七拐八拐,最终在一个专门卖甜瓜的摊位前停下。  

“喏,你自己看吧,是不是十纹?”莉亚指着那些瓜说。  

罗南认真数了每一个,发现不多不少,每一个都是十条纹路:  

“太神奇了。”  

“不是每一颗卡瓦永甜瓜都是十纹,但十纹的一定是最好的,所以妈妈每年必须来这里买。”佐伊开始挑选甜瓜。  

这一趟来的不容易,他们要多买一点。  

莉亚给罗南做示范:  

“挑甜瓜也有技巧,尾巴、瓜身要和其他部位是相同的颜色,四周若有小裂缝,则表示瓜熟了;选捧在手里沉甸甸的,用手指敲一敲,听声音是否清脆,最后,鼻子凑近闻一闻——”1  

罗南拿起一个甜瓜放到鼻子前面。  

佐伊帮他调转了方向,笑着说:  

“是闻尾巴,不是上面。”  

罗南闻了闻,果然有明显的清新甘甜味道:  

“你也懂挑甜瓜?”  

“我每年都陪妈妈来。”  

“所以你也爱吃卡瓦永甜瓜?”  

“我们一家都爱吃,每年至少来两次。”  

罗南默默把这件事记在心里。3  

这是挑食的佐伊第一次说她爱吃什么东西。  

莉亚家4口人买了12颗甜瓜,罗南家只有他和托尔两个人,但也买了10颗。  

“吃不完就不新鲜了。”莉亚劝罗南少买点。  

罗南笑着说:  

“托尔是个‘大糖罐子’,特别爱吃甜的东西和零食,这些甜瓜在他走之前一定能消化完。”  

......  

事实上,罗南严重低估了托尔对美食的热爱程度。  

他刚吃下第一口卡瓦永甜瓜,就把未来三天的菜谱想好了。  

为什么是未来三天呢?  

因为三天后他就要离开了。  

“甜瓜配帕尔马风干火腿、甜瓜牛油果芹菜沙拉、甜瓜混合菲达奶酪、甜瓜烤猪肉、甜瓜烤鸡肉、甜瓜烤牛肉、做甜汤......或者制作成甜点,淋上巧克力和蜂蜜都很棒!”8  

托尔兴奋的离开厨房:  

“我现在就去买食材,今晚我来下厨,感谢你给我买了这么多好吃的甜瓜。”  

罗南惊的直搓下巴。  

托尔也是个美食家啊!  

......  

晚上,托尔做了很多传统法国美食,重中之重是那道甜瓜配帕尔马风干火腿。  

托尔吃到喜欢的东西跟孩子


本章未完,点击下一页继续阅读

章节目录

温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报