第168章 落实新政策,大哥进工商(1/5)
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随着一场场雪落下，海滨市越来越冷，冬色越来越深。
1979年在一场飘飘扬扬的雪花里到来。
1月1日，中美两国正式建交。
1月9日，国务院批准在全国恢复和增设169所普通高等学校。
1月11日，中共中央发出《关于加快农业发展若干问题的决定（草案）》，指出不得把自留地当作“资本主义尾巴”加以取缔。
1月17日，希贤同志在会见多位民建领导人时指出，要落实原工商业者的政策，钱要用起来，人要用起来，要发挥原工商业者的作用。
这一年每一天都在风起云涌、波澜诡谲。
20日，钱进三位哥姐中的大哥首先带全家回到了海滨市，暂时安置在了工人新村。
这是钱程带着全家紧赶慢赶赶出来的时间。
因为21号就是腊月二十三，北方小年！
20号当天到21号上午，钱程一家子在工人新村休息，21号中午开始，一家五口人就赶到了泰山路的干部楼。
恰好21号是礼拜天。
钱进哪里也不去，在家里舒舒服服过小年。
这年头的冬天真是寒冷，海滨市的雪是一场接一场。
泰山路上的红砖楼顶厚厚的敷上了一层积雪，哪怕今天没下雪，可寒风一吹，风里头到处还是雪沫。
钱进想开窗透风，结果没一会窗台便积聚了一层糖霜似的薄雪。
楼下有孩童们玩耍的欢呼声。
钱进探头一看，小汤圆正把黄锤搬到爬犁上去。
他认识小丫头一年多的时间。
时间过的很快，他没怎么感觉到时间流逝，但在汤圆身上时间的痕迹很清晰。
小胖丫长高了不少。
她每天活动量大，吃喝不愁营养充分，如今变成大胖丫了。
五岁的小丫头，能把黄锤这条大狗拖着在雪地跑。
魏雄图倚在楼道口笑着看女儿拖狗。
用爬犁拖。
这是钱夕给胖丫的礼物，是陈寿江亲造出来的爬犁零件用火车送到了海滨市，又由张爱军组装起来的东北式爬犁。
小汤圆很公平。
同一条路，往东走是她拖着黄锤，往西回来的时候是黄锤拖着她。
当然。
这是一条坡路，往东走是下坡，往西回来时候是上坡…
钱进趴窗户上吆喝小汤圆：“别欺负黄锤。”
黄锤拼命往坡上窜。
听到主人喊自己它就停下来回头看，结果爬犁在重力牵引下往下滑，黄锤毕竟是中华田园犬不是雪橇犬，一时之间没拉住重力引导下的惯性，被拖了下去…
爬犁翻倒。
小胖丫惨叫着栽进了路边积雪里。
黄锤赶紧去狗刨抢救…
钱进哈哈大笑，魏清欢招呼他：“你没事干过来做饭，要不然去接大哥大嫂，趴窗户上干嘛呢？找西门庆呀？”
“我就是西门庆。”钱进过来拍媳妇的翘臀。
今天厨房是主战场。
一口黝黑厚重的大铁锅踞在蜂窝煤炉上，锅盖缝隙“滋滋”冒着乳白的热气，带着一股混杂着肉香和复杂酱料气息的滚烫暖流，霸道地占领了房间里每一寸空气。
钱进问道：“怎么没用煤气灶？这不是还空着个灶眼儿吗？”
两个灶眼儿，一个炖了砂锅，一个空着。
他揭开锅盖看了看。
里面排骨肉在翻腾。
“待会有用呢。”魏清欢随口说。
钱进嘿嘿笑着看她。
媳妇还是那么好看。
女老师系着蓝布围裙，额前几缕碎发被汗水黏在光洁的额角。
雪白的糯米粉团在她手中飞快地揉捏、分剂。
她修长的手指灵巧地一旋，裹进猪油拌着捣碎芝麻和白糖粒的馅芯，再搓成圆滚滚的小白球，整整齐齐码在刷了薄薄一层素油的大竹屉上。
这可是正儿八经的汤圆。
小年吃汤圆。
一年都团圆。
魏清欢已经忙活半上午了，做了好些炸货。
钱进问干什么，她便指了指这些炸货。
焦黄酥脆的肉丸子、小黄鱼、带鱼、面鱼和萝卜丸子，这些都是是海滨市小年宴席必不可少的点缀。
他把最金黄油亮、形态饱满的丸子码在蓝边瓷盘最显眼的位置。
旁边一只大盆里，是上午就烀好的五花肉，酱红油亮，皮上泛着诱人的光泽，筷子一插，微微颤动。
“清欢，砂锅该起火了？”钱进偏头问，手里捏了根筷子，小心地捅了捅锅里厚厚盖着的那层白菜帮子。
一股更浓郁、更复杂醇厚的香气猛地喷发出来，霸道地盖过了其他所有味道。
这里面是海带吸饱了肉骨汤的咸鲜，是猪蹄和骨头咕嘟出的浓稠胶质，是陈年酸菜点化融合后的独特酸香，还是黄豆——算了，黄豆味被压住了。
“再焖十分钟。”魏清欢看了一眼后摇头，手下飞快地捏着汤圆，“火候不到，味不够厚。”
外面响起汤圆的欢呼声，钱程的声音也响起来：“小汤圆在玩啊？钱途，你带妹妹玩吧。”
很快。
敲门声很克制地响起。
钱进几步跨过去拉开门。
门外站着的自然是他大哥钱程两口子。
今天是过节，两口子特意打扮了一下。
不过扎根西北农村的条件不佳，钱程穿着一件半新不旧的深蓝劳动布棉袄，清洗的干干净净，但脸膛已经给被西
1979年在一场飘飘扬扬的雪花里到来。
1月1日，中美两国正式建交。
1月9日，国务院批准在全国恢复和增设169所普通高等学校。
1月11日，中共中央发出《关于加快农业发展若干问题的决定（草案）》，指出不得把自留地当作“资本主义尾巴”加以取缔。
1月17日，希贤同志在会见多位民建领导人时指出，要落实原工商业者的政策，钱要用起来，人要用起来，要发挥原工商业者的作用。
这一年每一天都在风起云涌、波澜诡谲。
20日，钱进三位哥姐中的大哥首先带全家回到了海滨市，暂时安置在了工人新村。
这是钱程带着全家紧赶慢赶赶出来的时间。
因为21号就是腊月二十三，北方小年！
20号当天到21号上午，钱程一家子在工人新村休息，21号中午开始，一家五口人就赶到了泰山路的干部楼。
恰好21号是礼拜天。
钱进哪里也不去，在家里舒舒服服过小年。
这年头的冬天真是寒冷，海滨市的雪是一场接一场。
泰山路上的红砖楼顶厚厚的敷上了一层积雪，哪怕今天没下雪，可寒风一吹，风里头到处还是雪沫。
钱进想开窗透风，结果没一会窗台便积聚了一层糖霜似的薄雪。
楼下有孩童们玩耍的欢呼声。
钱进探头一看，小汤圆正把黄锤搬到爬犁上去。
他认识小丫头一年多的时间。
时间过的很快，他没怎么感觉到时间流逝，但在汤圆身上时间的痕迹很清晰。
小胖丫长高了不少。
她每天活动量大，吃喝不愁营养充分，如今变成大胖丫了。
五岁的小丫头，能把黄锤这条大狗拖着在雪地跑。
魏雄图倚在楼道口笑着看女儿拖狗。
用爬犁拖。
这是钱夕给胖丫的礼物，是陈寿江亲造出来的爬犁零件用火车送到了海滨市，又由张爱军组装起来的东北式爬犁。
小汤圆很公平。
同一条路，往东走是她拖着黄锤，往西回来的时候是黄锤拖着她。
当然。
这是一条坡路，往东走是下坡，往西回来时候是上坡…
钱进趴窗户上吆喝小汤圆：“别欺负黄锤。”
黄锤拼命往坡上窜。
听到主人喊自己它就停下来回头看，结果爬犁在重力牵引下往下滑，黄锤毕竟是中华田园犬不是雪橇犬，一时之间没拉住重力引导下的惯性，被拖了下去…
爬犁翻倒。
小胖丫惨叫着栽进了路边积雪里。
黄锤赶紧去狗刨抢救…
钱进哈哈大笑，魏清欢招呼他：“你没事干过来做饭，要不然去接大哥大嫂，趴窗户上干嘛呢？找西门庆呀？”
“我就是西门庆。”钱进过来拍媳妇的翘臀。
今天厨房是主战场。
一口黝黑厚重的大铁锅踞在蜂窝煤炉上，锅盖缝隙“滋滋”冒着乳白的热气，带着一股混杂着肉香和复杂酱料气息的滚烫暖流，霸道地占领了房间里每一寸空气。
钱进问道：“怎么没用煤气灶？这不是还空着个灶眼儿吗？”
两个灶眼儿，一个炖了砂锅，一个空着。
他揭开锅盖看了看。
里面排骨肉在翻腾。
“待会有用呢。”魏清欢随口说。
钱进嘿嘿笑着看她。
媳妇还是那么好看。
女老师系着蓝布围裙，额前几缕碎发被汗水黏在光洁的额角。
雪白的糯米粉团在她手中飞快地揉捏、分剂。
她修长的手指灵巧地一旋，裹进猪油拌着捣碎芝麻和白糖粒的馅芯，再搓成圆滚滚的小白球，整整齐齐码在刷了薄薄一层素油的大竹屉上。
这可是正儿八经的汤圆。
小年吃汤圆。
一年都团圆。
魏清欢已经忙活半上午了，做了好些炸货。
钱进问干什么，她便指了指这些炸货。
焦黄酥脆的肉丸子、小黄鱼、带鱼、面鱼和萝卜丸子，这些都是是海滨市小年宴席必不可少的点缀。
他把最金黄油亮、形态饱满的丸子码在蓝边瓷盘最显眼的位置。
旁边一只大盆里，是上午就烀好的五花肉，酱红油亮，皮上泛着诱人的光泽，筷子一插，微微颤动。
“清欢，砂锅该起火了？”钱进偏头问，手里捏了根筷子，小心地捅了捅锅里厚厚盖着的那层白菜帮子。
一股更浓郁、更复杂醇厚的香气猛地喷发出来，霸道地盖过了其他所有味道。
这里面是海带吸饱了肉骨汤的咸鲜，是猪蹄和骨头咕嘟出的浓稠胶质，是陈年酸菜点化融合后的独特酸香，还是黄豆——算了，黄豆味被压住了。
“再焖十分钟。”魏清欢看了一眼后摇头，手下飞快地捏着汤圆，“火候不到，味不够厚。”
外面响起汤圆的欢呼声，钱程的声音也响起来：“小汤圆在玩啊？钱途，你带妹妹玩吧。”
很快。
敲门声很克制地响起。
钱进几步跨过去拉开门。
门外站着的自然是他大哥钱程两口子。
今天是过节，两口子特意打扮了一下。
不过扎根西北农村的条件不佳，钱程穿着一件半新不旧的深蓝劳动布棉袄，清洗的干干净净，但脸膛已经给被西