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第105章 娘家人来了,支援来了(4/5)

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到了饭点王振山刚迈进院子就抽了抽鼻子:“香!真香!”  

此时魏清欢正端着炒鸡上桌。  

金黄的鸡块上沾着红亮的辣椒,青蒜段碧绿碧绿地缀在其间,色香味俱全。  

“王书记来得正好。”魏清欢把盘子往桌上一放,油珠还在鸡块上滋滋作响。  

“排骨马上也能上桌了,各位领导同志,咱们准备吃饭吧。”  

粗略的说是四道菜。  

炖排骨、炒鸡、猪头肉和卤下水。  

但猪下水样数多,猪肝猪心护心肉,大肠小肠和猪肺,做成拼盘后是好几个盘子拼在一起。  

魏清欢招呼他们吃饭,自己却去包水饺。  

钱进不愿意这样:“你忙活的最多,结果他们享受让你继续忙?”  

水饺怕风干,魏清欢在屋里忙活。  

她看到周围没人,伸出双手在钱进脸上托了一下:“有你这句话,我做什么都开心。”  

“当然,今天我必须要忙活,我得表演给他们看呢,我得让所有人都知道钱主任不光事业有成还婚姻顺利,娶了个非常好的媳妇。”  

“免得你在乡下,有些女人打你的主意。”  

钱进哂笑:“根本没有!”  

魏清欢说道:“是现在没有,因为大家还没搞清楚你的情况,等搞清楚了,你等着她们扑你吧。”  

“行了,你出去招待人,我来包水饺,九十九拜都拜了,不差最后一哆嗦。”  

“我已经操持出一桌子的菜来了,剩下的水饺更得自己负责,我得把名声打出去!”  

钱进知道她是这么安慰自己,但先前魏清欢已经招呼大家伙吃饭了,众人也来了,他再把人调来包水饺着实不合适。  

这样他只好出去招呼:“都动筷子啊!”  

钱进自己先夹了块排骨。  

炖得酥烂的肉轻轻一抖就脱了骨,酱色的肉丝挂着晶莹的油珠。  

小雷是实诚人,直接夹了块肋排,牙齿撕开纤维时,褐色的肉汁顺着下巴往下淌。  

他忙不迭用舌头去舔,烫得直哈气。  

朱韬的筷子则奔炒鸡而去。  

鸡皮炒得微微卷起,咬下去辣椒的香气混着鸡肉的鲜味在口腔里炸开。  

他满足地眯起眼,额头上立刻沁出汗来。  

“这猪头肉切得真漂亮!”老周夹起一片对着阳光看,透明的肉冻颤巍巍地抖动着。  

周林文有样学样,结果肉片滑进了醋碟,溅起的醋点子落在刘秀兰袖口上。  

小姑娘“哎呀”一声,弄的小伙子的脸成了卤大肠的酱色。  

钱进看周林文手忙脚乱,便摁住他肩膀让他继续吃饭:“我去拿点卫生纸过来处理,你们继续吃。”  

王振山喝排骨汤,加了酱油的汤汁撒上香菜和葱叶后色泽碧绿鲜艳。  

他对钱进说:“你说我让罗师傅跟着你对象学厨艺能不能行?”  

钱进笑了起来:“你去试试。”  

王振山摇摇头:“算了,我怕他毒死我。”  

他吃得兴起,解开了中山装最上面的扣子夹菜,对魏清欢的厨艺赞不绝口。  

魏清欢麻利的包了水饺出来,钱进把自己的碗递给她。  

里面全是排骨和鸡腿。  

乔进步直接用手抓起块排骨,啃得满嘴油光:  

“嫂子,这排骨炖得脱骨了!我在运输队跑车这么多年,就没吃过这么个火候的!”  

“你们先喝酒,待会让你们尝尝我的饺子,我的水饺评价不错。”魏清欢落落大方的招呼着。  

酒菜进行的差不多,开始下水饺。  

这就用不着魏清欢了,钱进带着老周三人去下饺子。  

三人在饭桌上很是拘谨,吃的很香但心里过意不去。  

接到钱进命令,三人立马钻进厨房去。  

铁锅里的水咕嘟咕嘟冒着泡,钱进麻利地下着饺子。  

白胖的饺子在滚水里打着转儿,韭菜混着虾皮的鲜香飘满了整个院子。  

“主任,您夫人饺子皮擀得真好,我烧火烧的乱七八糟,结果饺子皮一个没破。”周林文蹲在灶台边添柴火,时不时往灶膛里塞几个玉米棒。  

钱进说道:“这个我不跟你们瞎谦虚,我媳妇的包子水饺馅饼天下无敌。”  

等到水饺上桌,三人就知道钱进确实不必谦虚。  

朱韬、赵波最有经验,留着肚子抢水饺吃。  

钱进无语:“你俩慢点吃,没人跟你们抢。”  

朱韬笑着抬起头问魏清欢:“嫂子,这饺子馅怎么调的?鲜得我舌头都要掉了。”  

魏清欢解下围裙擦手,腕上的皮筋还缠着根韭菜叶:“就是普通韭菜鸡蛋,加了点虾皮提鲜。”  

她指了指乔进步:“虾皮是乔哥上个月送的吧?我一直没舍得吃呢。”  

正在扒拉水饺的乔进步一愣:“是那些虾皮?我媳妇也包了水饺啊,那味道…算了,货比货得扔,人比人不能说。”  

刘秀兰给每人盛了碗饺子汤,清亮的汤面上漂着几点油星。  

王振山赞叹:“这个好,这叫原汤化原食。”  

魏清欢将盘子里水饺分给小雷和周林文两人:“你们年轻还能长身体,多吃点。”  

两个青年的眼睛一下子亮了起来,埋头吃得头都不抬。  

午后,宴席散开。  

还剩下一些水饺,并非是吃不下了,而是后面大家不好意思使劲吃了。  

魏清欢把剩下的饺子装进塑料袋里,硬塞给老周:“带回去给孩子们尝尝。”  

老周推辞不


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