第15章 工农团结一心,试问天下谁敌手(4/5)
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刘旺财补丁摞补丁的裤腿上，但他浑然不觉，只顾着把接血的木勺往盆里探。
黄锤趁机上去舔了舔，把血沫子舔的干干净净。
“要趁热搅！”刘旺财自言自语的说，“这血豆腐要嫩，全看手上功夫。”
杆子带着妇女开始处理猪毛。
腾起的热气里，猪毛在松香锅里翻涌，腥臊味混着松脂香，熏得黄锤一个劲打喷嚏。
钱进拿刀子在它面前比划了几下子，就此成功获得了撸狗头权。
他又喂了黄锤一块玉米饼子，黄锤都要主动用脑袋蹭他胯下了。
这就是恩威并重！
钱进如今深谙领导艺术。
太阳越来越高。
土灶火焰烧的越来越旺。
两口大铁锅都用上了，一口锅炼猪油，雪白的板油在锅里滋滋作响。
一口锅熬猪骨汤，雪白的汤汁上下翻腾。
熬出猪油还得炖大块肉。
钱进带来的肉多，一锅炖不下还得再来一锅。
海滨市没有吃酸菜的习惯，当地炖肉习惯性多用盐多用酱油直接炖成酱肉。
这样一来好吃二来能下酒下饭。
酱肉在黑色酱油沸水里翻滚。
王秀兰用一根筷子试了试：“行，烂糊了！”
她用筷子挑起这一大块颤颤巍巍的五花肉放入碗里，先递给钱进：“过过瘾！”
队里的孩童三五成群、勾肩搭背在一起，围着灶台边咽口水。
有削瘦少年馋的受不了，看到王秀兰给钱进五花肉他也去伸手，被人用锅铲敲了手背：
“脏爪子不嫌害臊！”
钱进笑着用筷子分开肉：“来，一人一块，你们先尝尝味道。”
稀烂的酱肉进嘴里便化开。
孩童们吃的眉开眼笑：“真香！”
“下工啦！开饭喽！”刘有余敲响挂在老槐树下的犁铧，叮叮当当的脆响惊飞了觅食的麻雀。
从社员家里搬来的桌子在晒场上摆开，每张桌上都摆着粗陶海碗，碗底沉着晒干的海带丝、紫菜片。
社员们以冲锋姿态狂奔而至。
霎时间晒场挤成蛤蟆坑，铝饭盒、搪瓷碗的磕碰声比过年放炮还热闹。
上午冒出来一会的太阳此时又没了。
天气还挺冷的。
但猪骨汤撒进海碗里头，热气腾腾驱赶走了寒意。
往这么一碗汤里撒上点葱末再舀上钱进带来的胡椒粉，不管是队员们还是社员们喝一口，额头上顿时冒汗珠：
“好！”
钱进被让到主桌时，发现面前的海碗里多了根油亮的猪尾巴。
刘旺财用豁口的搪瓷缸跟他碰杯，地瓜烧的烈劲顺着喉咙烧到胃里：“俺队里穷是穷，待客的规矩不能破！”
“来，正式吃饭了，领导你说一句。”
钱进站起来，顿时鸦雀无声。
不管是在这生产队还是在突击队，他如今威信无双。
在生产队看来，领导一声令下能拉出五六十号壮劳力下乡支农，这能力、这领导力太强了。
在突击队看来，钱总队支农后在生产队地位太高了，带他们来到生产队，连带整个生产队把他们都当贵宾招待，这手腕太强了，本事太大了。
钱进起身就两句话：“同志们，咱们工农团结一心，试问天下谁敌手？”
“今天放开的吃，以后都是一家人，一个大家庭的人！”
掌声很热烈，氛围很欢快。
徐卫东撺掇楼小光去拉二胡。
楼小光不上当，端着海碗使劲的吹热气，大口的喝热汤。
周耀祖拿出《下乡同志纪律与注意》册子要递给钱进，被王东抢去塞给几个半大小子垫在了晃动的桌脚下。
先是一碗油渣送上来。
这是好东西，城里乡下都不容易吃到。
队员们抢了起来，滚烫的油渣在嘴里倒腾几下就囫囵吞了，嘴巴一吧唧，油花从嘴唇里往外冒。
王东抹着嘴巴喊：“难怪二队来支农能呆的住，原来吃的都是这！”
“我们去支农的地方给弄了一锅疙瘩汤，清汤寡水跟这比不了！”
“你们是城里的贵客，肯定得伺候好。”刘有余笑着来分酒。
钱进几乎次次下乡都带酒。
上次有了大金箱开始送大塑料桶白酒，一桶10斤装。
但他不买便宜酒，都是能当口粮酒用的纯粮酒。
酒水倒入搪瓷缸里，常喝酒的队员就能看出好赖：“这酒花真绵密，是好酒啊！”
孩子还不能上桌。
不过王秀兰用围裙兜着一些烤土豆分给他们。
钱进端起油渣碗想递给孩子们，刘旺财摁下他摇摇头：“吃你的，饿不着他们！”
有人从灶膛里扒拉出块烤到焦香的地瓜，掰开递给眼巴巴的孩子。
金黄的瓤冒着热气，烫得孩子左手倒右手，就是舍不得撒嘴。
重头戏的酱肉上桌。
香味让每个人忍不住咽口水。
钱进示意：“都别看了，赶紧下筷子，天冷赶紧吃，否则凉了不好吃。”
他多虑了。
一盆子肉上去，筷子跟狼嘴似的撕咬，几下子便空了。
队员们不光吃。
楼小光找油纸包了块酱肉塞进二胡的琴筒里。
被人发现了，小伙子不好意思地笑笑：
“家里人口子多，什么也得紧着老人孩子先吃，我一直没有单位没脸吃好的，媳妇跟着我倒霉，今年过了年就没见荤腥了。”
黄锤趁机上去舔了舔，把血沫子舔的干干净净。
“要趁热搅！”刘旺财自言自语的说，“这血豆腐要嫩，全看手上功夫。”
杆子带着妇女开始处理猪毛。
腾起的热气里，猪毛在松香锅里翻涌，腥臊味混着松脂香，熏得黄锤一个劲打喷嚏。
钱进拿刀子在它面前比划了几下子，就此成功获得了撸狗头权。
他又喂了黄锤一块玉米饼子，黄锤都要主动用脑袋蹭他胯下了。
这就是恩威并重！
钱进如今深谙领导艺术。
太阳越来越高。
土灶火焰烧的越来越旺。
两口大铁锅都用上了，一口锅炼猪油，雪白的板油在锅里滋滋作响。
一口锅熬猪骨汤，雪白的汤汁上下翻腾。
熬出猪油还得炖大块肉。
钱进带来的肉多，一锅炖不下还得再来一锅。
海滨市没有吃酸菜的习惯，当地炖肉习惯性多用盐多用酱油直接炖成酱肉。
这样一来好吃二来能下酒下饭。
酱肉在黑色酱油沸水里翻滚。
王秀兰用一根筷子试了试：“行，烂糊了！”
她用筷子挑起这一大块颤颤巍巍的五花肉放入碗里，先递给钱进：“过过瘾！”
队里的孩童三五成群、勾肩搭背在一起，围着灶台边咽口水。
有削瘦少年馋的受不了，看到王秀兰给钱进五花肉他也去伸手，被人用锅铲敲了手背：
“脏爪子不嫌害臊！”
钱进笑着用筷子分开肉：“来，一人一块，你们先尝尝味道。”
稀烂的酱肉进嘴里便化开。
孩童们吃的眉开眼笑：“真香！”
“下工啦！开饭喽！”刘有余敲响挂在老槐树下的犁铧，叮叮当当的脆响惊飞了觅食的麻雀。
从社员家里搬来的桌子在晒场上摆开，每张桌上都摆着粗陶海碗，碗底沉着晒干的海带丝、紫菜片。
社员们以冲锋姿态狂奔而至。
霎时间晒场挤成蛤蟆坑，铝饭盒、搪瓷碗的磕碰声比过年放炮还热闹。
上午冒出来一会的太阳此时又没了。
天气还挺冷的。
但猪骨汤撒进海碗里头，热气腾腾驱赶走了寒意。
往这么一碗汤里撒上点葱末再舀上钱进带来的胡椒粉，不管是队员们还是社员们喝一口，额头上顿时冒汗珠：
“好！”
钱进被让到主桌时，发现面前的海碗里多了根油亮的猪尾巴。
刘旺财用豁口的搪瓷缸跟他碰杯，地瓜烧的烈劲顺着喉咙烧到胃里：“俺队里穷是穷，待客的规矩不能破！”
“来，正式吃饭了，领导你说一句。”
钱进站起来，顿时鸦雀无声。
不管是在这生产队还是在突击队，他如今威信无双。
在生产队看来，领导一声令下能拉出五六十号壮劳力下乡支农，这能力、这领导力太强了。
在突击队看来，钱总队支农后在生产队地位太高了，带他们来到生产队，连带整个生产队把他们都当贵宾招待，这手腕太强了，本事太大了。
钱进起身就两句话：“同志们，咱们工农团结一心，试问天下谁敌手？”
“今天放开的吃，以后都是一家人，一个大家庭的人！”
掌声很热烈，氛围很欢快。
徐卫东撺掇楼小光去拉二胡。
楼小光不上当，端着海碗使劲的吹热气，大口的喝热汤。
周耀祖拿出《下乡同志纪律与注意》册子要递给钱进，被王东抢去塞给几个半大小子垫在了晃动的桌脚下。
先是一碗油渣送上来。
这是好东西，城里乡下都不容易吃到。
队员们抢了起来，滚烫的油渣在嘴里倒腾几下就囫囵吞了，嘴巴一吧唧，油花从嘴唇里往外冒。
王东抹着嘴巴喊：“难怪二队来支农能呆的住，原来吃的都是这！”
“我们去支农的地方给弄了一锅疙瘩汤，清汤寡水跟这比不了！”
“你们是城里的贵客，肯定得伺候好。”刘有余笑着来分酒。
钱进几乎次次下乡都带酒。
上次有了大金箱开始送大塑料桶白酒，一桶10斤装。
但他不买便宜酒，都是能当口粮酒用的纯粮酒。
酒水倒入搪瓷缸里，常喝酒的队员就能看出好赖：“这酒花真绵密，是好酒啊！”
孩子还不能上桌。
不过王秀兰用围裙兜着一些烤土豆分给他们。
钱进端起油渣碗想递给孩子们，刘旺财摁下他摇摇头：“吃你的，饿不着他们！”
有人从灶膛里扒拉出块烤到焦香的地瓜，掰开递给眼巴巴的孩子。
金黄的瓤冒着热气，烫得孩子左手倒右手，就是舍不得撒嘴。
重头戏的酱肉上桌。
香味让每个人忍不住咽口水。
钱进示意：“都别看了，赶紧下筷子，天冷赶紧吃，否则凉了不好吃。”
他多虑了。
一盆子肉上去，筷子跟狼嘴似的撕咬，几下子便空了。
队员们不光吃。
楼小光找油纸包了块酱肉塞进二胡的琴筒里。
被人发现了，小伙子不好意思地笑笑：
“家里人口子多，什么也得紧着老人孩子先吃，我一直没有单位没脸吃好的，媳妇跟着我倒霉，今年过了年就没见荤腥了。”