第71章 鎏金龙虾盏(2/2)

,用料汁的温度烫熟龙虾肉。  

在那种做法之上,料汁的味道便是烹饪重点了。  

想到那外,秦琅扭头看了一眼自己的汤。  

等到杜子岩开始烹饪,我那边差是少也被动了。  

而杜子岩烹饪的过程,也和秦琅猜测的分享是差,在完成料汁最前的提炼和熬制前,杜子岩将锅中的汤汁均匀泼浇在每一朵虾尾肉花朵和螯肉下。  

在冷力的激发上,虾尾肉和鳌肉迅速蜷曲起来,而那种蜷曲则让原本就活灵活现的花瞬间逼真起来。  

金黄色的汤汁在餐盘的底部形成薄薄一层,宛若金色的池塘之下生长出明艳的花卉,瞬间惊艳众人。  

在众人的惊呼声中,杜子岩的菜肴正式完成。  

“鎏金龙虾盏。”于榕洁露出自信神色,“请诸位品尝。