第一百八十六章 冒菜(1/3)
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饭好了，是白米饭，菜是王素素和陈凌一块炒的。
当地的习俗是这样的，回门宴第二天，闺女要像没出嫁前做姑娘的时候一样，给爹娘熟盆熟碗的做顿饭，以尽孝心。
但王素素有孕在身，不方便守着灶台烟熏火燎的忙活，还是得陈凌来当烧菜的主力，她就在旁打下手了。
除了几道家常菜，陈凌还特意做了干锅冒菜，后世的冒菜算不上好东西，但放在现在这年月却是大杀器，香味飘出来比方便面还要勾人。
陈凌带的调料够全，出锅后半个寨子都是浓郁的辣香味，让人禁不住狂咽口水。
有的人家甚至走出门来，嗅着鼻子四处张望，心里大骂着，想看看是哪家飘出来的。
王庆忠和郭新萍回到自己家换了身衣服，往这里走的时候，也闻到了这股浓烈勾人的香味，两人用力的吸了两口，对视一眼，心想家里这是在烧啥菜哩，咋这香。
便加快脚步，匆匆往家赶。
两人赶了老远的路，肚子早就饿得咕咕叫了，哪还等得及。
“阿忠，走这么快，是赶着回家吃肉去吧？”
“你妹子嫁的离县城那么近，是不是日子可好过了，这一回来就天天炖起肉来了，这味道真香啊，闻着怪馋人哩…”
“啥时候让你妹夫也请俺吃顿肉啊？”
有同辈的青年汉子举着碗出来，对王庆忠夫妇开玩笑。
“就你？吃肉？”
王庆忠斜他一眼，“我脚后跟还有两块死肉疙瘩哩，你想吃我给你刮下来，放你碗里。”
说完，拉着媳妇匆匆走了过去。
留下一阵哄笑。
回到家。
便说笑着落座吃饭。
今天陈凌烧的几道菜，味道都很出众。
但最受欢迎的不出所料，果然是那道干锅冒菜。
大半炒锅，倒进瓷盆中，油汪汪的冒着热气，是鹌鹑蛋、丸子、豆腐、粉条、土豆、藕片，以及昨天剩下的鸭肠、鸭血、猪肚、火腿…
满满的整瓷盆，量是相当的足。
吃进嘴里辣爽辣爽，满口喷香，一下子就把几人征服了。
不管是大人，还是小娃娃，快子都往盛冒菜的瓷盆里面伸，几双快子你来我往，根本不停，都快打架了。
也顾不上说话，全在埋头扒饭，王庆忠更是嘴里不住嚷嚷着好吃。
连家里的老猫也早早的趴在桌子旁，仰着脑袋等人投喂。
等瓷盆的冒菜见底了，几人还是有点意犹未尽。
陈凌和王素素两人则一直没怎么动，全是挑着清澹的素菜在吃，同时照顾着王真真，还有两个小侄子，够不到的，就给他们夹几快子到碗里。
对于两人，不仅高秀兰老两口，连王庆忠夫妻两个也是越看越满意。
“娘，今天你闺女跟你女婿一起给你做饭，你高兴了吧？”
郭新萍凑到婆婆跟前小声道。
“那可不是，我高兴坏了。”
老太太瞅了眼二儿媳，笑容满面的对王庆忠和陈凌问道：“你们两个跟你爹喝几杯吧？菜还剩着不少哩。”
“我不了，昨天夜里喝的有点多，今天喝不了了…”
王存业摆摆手，对陈凌道：“你跟你二哥喝吧，我去给你们拿酒。”
“我来，我来…”
陈凌急忙起身跟着走过去。
抱了半坛子酒，两人用酒盅倒上，就准备开喝。
王庆忠举起酒道：“凌子，你二哥我不咋会说话，以前听大哥回来讲的那些，我还打算让你跟着我贩粮食来着。”
“现在见到你们越来越好，我心里头高兴，以后你和素素好好过日子，有啥事需要帮忙，我跟大哥随叫随到。”
说完，仰头举杯，一盅子二两白酒咕冬下去了。
陈凌见此二话不说，也跟着一杯饮尽。
“哈哈，好样的。”
王庆忠笑着赞道：“咱哥不爱喝酒，我在家从没喝尽兴过，今天咱哥俩好好喝一场。”
“二哥，等啥时候不忙了，也带着嫂子跟东东去我们那儿玩几天，到时候我天天陪你喝…”
“哈哈，好。”
一大家子说着话，陈凌两人不时的碰两杯，干两杯酒。
桌上的菜，除了冒菜，大部分还没动。
猪头肉、青椒炒猪肝、椒麻鸡丝、爆炒鸭血、糖醋鱼…
王庆忠这次算是吃痛快了，也喝痛快了。
一个劲儿的对王存业说，从来没打过这么富裕的仗，今天是沾了陈凌的光了。
说着还直松裤腰带。
他常年干体力活，饭量大。
陈凌的饭量更不必说。
大半桌子菜，就这样被两人在喝酒闲谈中扫进了肚里，倒是省了晚上吃剩菜。
饭后，郭新萍去厨房一通忙活，给众人烧好水，沏上茶。
而后一家子人，婆娘们带着娃娃坐在床边，围着王素素带来的一些新相片，还有以前寄回来的旧相片也被取出来，拿在手里翻看着。
王素素在旁边，指着相片上的人与景，兴致勃勃的把拍照的趣事说给他们听，高秀兰和郭新萍被她说的吸引，时常被逗得哈哈大笑，不住的追问，倒真是其乐融融。
陈凌和老丈人、二舅哥则是坐在堂屋喝着茶水，三人天南海北的聊着，从粮食、采药、打猎、各种古怪的山中秘闻，聊到抗战、伟人以及各种国家大事。
他们聊得热闹，郭新萍又走出来给他们添茶水，还从厨房取来红糖，
当地的习俗是这样的，回门宴第二天，闺女要像没出嫁前做姑娘的时候一样，给爹娘熟盆熟碗的做顿饭，以尽孝心。
但王素素有孕在身，不方便守着灶台烟熏火燎的忙活，还是得陈凌来当烧菜的主力，她就在旁打下手了。
除了几道家常菜，陈凌还特意做了干锅冒菜，后世的冒菜算不上好东西，但放在现在这年月却是大杀器，香味飘出来比方便面还要勾人。
陈凌带的调料够全，出锅后半个寨子都是浓郁的辣香味，让人禁不住狂咽口水。
有的人家甚至走出门来，嗅着鼻子四处张望，心里大骂着，想看看是哪家飘出来的。
王庆忠和郭新萍回到自己家换了身衣服，往这里走的时候，也闻到了这股浓烈勾人的香味，两人用力的吸了两口，对视一眼，心想家里这是在烧啥菜哩，咋这香。
便加快脚步，匆匆往家赶。
两人赶了老远的路，肚子早就饿得咕咕叫了，哪还等得及。
“阿忠，走这么快，是赶着回家吃肉去吧？”
“你妹子嫁的离县城那么近，是不是日子可好过了，这一回来就天天炖起肉来了，这味道真香啊，闻着怪馋人哩…”
“啥时候让你妹夫也请俺吃顿肉啊？”
有同辈的青年汉子举着碗出来，对王庆忠夫妇开玩笑。
“就你？吃肉？”
王庆忠斜他一眼，“我脚后跟还有两块死肉疙瘩哩，你想吃我给你刮下来，放你碗里。”
说完，拉着媳妇匆匆走了过去。
留下一阵哄笑。
回到家。
便说笑着落座吃饭。
今天陈凌烧的几道菜，味道都很出众。
但最受欢迎的不出所料，果然是那道干锅冒菜。
大半炒锅，倒进瓷盆中，油汪汪的冒着热气，是鹌鹑蛋、丸子、豆腐、粉条、土豆、藕片，以及昨天剩下的鸭肠、鸭血、猪肚、火腿…
满满的整瓷盆，量是相当的足。
吃进嘴里辣爽辣爽，满口喷香，一下子就把几人征服了。
不管是大人，还是小娃娃，快子都往盛冒菜的瓷盆里面伸，几双快子你来我往，根本不停，都快打架了。
也顾不上说话，全在埋头扒饭，王庆忠更是嘴里不住嚷嚷着好吃。
连家里的老猫也早早的趴在桌子旁，仰着脑袋等人投喂。
等瓷盆的冒菜见底了，几人还是有点意犹未尽。
陈凌和王素素两人则一直没怎么动，全是挑着清澹的素菜在吃，同时照顾着王真真，还有两个小侄子，够不到的，就给他们夹几快子到碗里。
对于两人，不仅高秀兰老两口，连王庆忠夫妻两个也是越看越满意。
“娘，今天你闺女跟你女婿一起给你做饭，你高兴了吧？”
郭新萍凑到婆婆跟前小声道。
“那可不是，我高兴坏了。”
老太太瞅了眼二儿媳，笑容满面的对王庆忠和陈凌问道：“你们两个跟你爹喝几杯吧？菜还剩着不少哩。”
“我不了，昨天夜里喝的有点多，今天喝不了了…”
王存业摆摆手，对陈凌道：“你跟你二哥喝吧，我去给你们拿酒。”
“我来，我来…”
陈凌急忙起身跟着走过去。
抱了半坛子酒，两人用酒盅倒上，就准备开喝。
王庆忠举起酒道：“凌子，你二哥我不咋会说话，以前听大哥回来讲的那些，我还打算让你跟着我贩粮食来着。”
“现在见到你们越来越好，我心里头高兴，以后你和素素好好过日子，有啥事需要帮忙，我跟大哥随叫随到。”
说完，仰头举杯，一盅子二两白酒咕冬下去了。
陈凌见此二话不说，也跟着一杯饮尽。
“哈哈，好样的。”
王庆忠笑着赞道：“咱哥不爱喝酒，我在家从没喝尽兴过，今天咱哥俩好好喝一场。”
“二哥，等啥时候不忙了，也带着嫂子跟东东去我们那儿玩几天，到时候我天天陪你喝…”
“哈哈，好。”
一大家子说着话，陈凌两人不时的碰两杯，干两杯酒。
桌上的菜，除了冒菜，大部分还没动。
猪头肉、青椒炒猪肝、椒麻鸡丝、爆炒鸭血、糖醋鱼…
王庆忠这次算是吃痛快了，也喝痛快了。
一个劲儿的对王存业说，从来没打过这么富裕的仗，今天是沾了陈凌的光了。
说着还直松裤腰带。
他常年干体力活，饭量大。
陈凌的饭量更不必说。
大半桌子菜，就这样被两人在喝酒闲谈中扫进了肚里，倒是省了晚上吃剩菜。
饭后，郭新萍去厨房一通忙活，给众人烧好水，沏上茶。
而后一家子人，婆娘们带着娃娃坐在床边，围着王素素带来的一些新相片，还有以前寄回来的旧相片也被取出来，拿在手里翻看着。
王素素在旁边，指着相片上的人与景，兴致勃勃的把拍照的趣事说给他们听，高秀兰和郭新萍被她说的吸引，时常被逗得哈哈大笑，不住的追问，倒真是其乐融融。
陈凌和老丈人、二舅哥则是坐在堂屋喝着茶水，三人天南海北的聊着，从粮食、采药、打猎、各种古怪的山中秘闻，聊到抗战、伟人以及各种国家大事。
他们聊得热闹，郭新萍又走出来给他们添茶水，还从厨房取来红糖，